Monster-Muffins👩🏻‍🍳

anyelinasc (56)in Steem Germany • 3 years ago

Hallo Freunde von Steemit, heute bringe ich euch dieses lustige Rezept, speziell für die Kleinen im Haus, ich hoffe es gefällt euch😊

Zutaten (für 7 Muffins):

-350 g Mehl

60 ml Samenöl
270 ml Milch
80 g Erythrit
1 Teelöffel Hefe

Methode:

Die trockenen Zutaten mit den flüssigen Zutaten in einer Schüssel mischen, mit den Händen kneten und zu einer Kugel formen. Mindestens zwei Stunden ruhen lassen, dann den Teig nehmen und zu kleinen Kugeln formen. Die Oberfläche mit etwas Milch bestreichen und bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen, dann die Rollen halbieren und mit einem Zahnstocher mit Schokoladenaufstrich verzieren. Servieren.