The Diary Game/Sábado 04-09-2021/ Un día de cocinando arroz vegetariano y dándole gracias a DIOS y a #steemit por todas las bendiciones recibidas, por @ximena16
![PHOTO_20210904_131311.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQbBZjxQftGfeAMCdDRzRGhSQT8ct7EF6zi1wnyqysbQf/PHOTO_20210904_131311.jpg)
hoy mi mama nos comenta a todos, que no hay proteínas para comer, y que tampoco hay dinero en las cuentas, por lo menos hasta el martes de la semana que viene, abrí nevera y me encuentro con muchos vegetales y verduras (nunca faltan en mi casa) ya que mi madre estuvo enferma hace unas semanas atrás y está haciendo una dieta estricta a base de vegetales.
![PHOTO_20210904_123745.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVR1Jr7TYyWC5naxiDjfXdqkWJ3jsNwd4fjb8s5wUR1Pe/PHOTO_20210904_123745.jpg)
De una vez me llego una idea loca pero innovadora: ¡vamos hacer un arroz vegetariano! Y así fue, comenzamos a sacar los aliños de la nevera, el cual les voy a mencionar:
- Calabacín.
- Cebollín.
- Cilantro.
- Coliflor.
- Acelgas.
- Brócoli.
Zanahorias.
- Entre otros.
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![PHOTO_20210904_125220.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmewTJVkZZa7GEFQXFBKbjKwJMNTQ5dKx1XSYexqR4Kzjh/PHOTO_20210904_125220.jpg)
![PHOTO_20210904_125228.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQL2KA7RSUqWiAKS2sft7PDZTM7bDJK7bFVh7kUX6DQYB/PHOTO_20210904_125228.jpg)
Comenzamos a picar en tiras muy pequeñas lo antes mencionado, hay que tener en cuenta que el brócoli y el coliflor hay que hervirlos primero, luego los sofritamos con mantequilla todos los ingredientes, le colocamos sal, y pimienta al gusto, tenemos que dejar una bandeja aparte con cebollín picado para agregarlo al final, posteriormente comenzamos a colocarle el arroz mientras se sofrita, vamos revolviendo aproximadamente por unos 10 minutos, si es del agrado de cada quien, le pueden agregar un poquito de salsa de soya.
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![PHOTO_20210904_130214.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSXQk6EYzzp1UEWQ3Wvsdax5jQcstBwDmDbN9keRnHmon/PHOTO_20210904_130214.jpg)
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Cuando estaba listo este rico plato de comida, le di muchas gracias a Dios, por seguir brindándonos nuestro pan de cada día, a pesar de las dificultades seguimos sobre viviendo, pero dando gracias al creador por todas las bendiciones que nos brinda, y por su puesto gracias a #steemit que es una alternativa de ingresos para todos los hogares venezolanos.
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Agradecida con todos ustedes, por el apoyo incondicional: @ximena16; bendición madrina
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Peace & Love!
Gracias
Hola amiga, ¡que bien!, espero que puedas cumplir todos tus sueños y metas, además que buena idea, ese arroz se ve muy delicioso
¡Saluditos!
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#affable #venezuela
Hola, y de verdad quedo muy delicioso, saludos
Tu arroz vegetariano se ve espectacular y delicioso, eres toda una chef experimentada que sabe cómo usar los ingredientes a su favor. Excelente post, saludos💕
Gracias amiguita, desde muy pequeña mi madre me esta enseñando a cocinar.
Amiga que día tan lindo tuviste, además tienes una buena idea, espero se te cumplan todos tus sueños.
Amen gracias
😉