문래동 고기국수 맛집! 나만 알고 싶은 맛집 ‘제주올래국수’ Tasty life#104.
안녕하세요~ @talkative-bk 입니다.^^
오늘 소개해드릴 맛집은 제가 너무나도 사랑하는
단골집 문래동의 ‘제주올래국수’ 입니다!ㅎㅎ
서울 영등포구 선유로11길 12 문래파라곤
평일 11:00-21:00, 토요일 11:00-17:00
일요일 휴무
문래동에 작지만 소문난 맛집이에요~
생각날 때마다 방문해서
사장님이 저희 부부도 기억해주시고ㅎㅎ
작은 가게라 4인석 2개, 2인석 2개,
바 자리도 5-6명 앉을 수 있는 정도에요~
늦게 가면 자리가 없습니다ㅎㅎㅎ
저희는 평일 저녁 일찍 방문했어요ㅎㅎ
저희는 늘 시키듯 고기국수, 비빔국수!
기본 반찬 세팅!
가짓수가 많지 않고 화려하지 않아도
딱 필요한 반찬만ㅎㅎㅎ
고기국수 (₩8,000)
비빔국수 (₩6,000)
고로 완성된 제주 한상차림!ㅎㅎ
비빔국수엔 장국도 같이 나와용~~
먼저 제가 시킨 고기국수부터!ㅎㅎ
양도 많아요~ 저 그릇 크고 깊은 그릇인데!
전 이 고기국수의 국물 진짜 사랑해요ㅠㅠ
제가 국물을 별로 안 먹거든요??! 진짜로!
근데 여기 고기국수 국물은
면이랑 꼭 같이 먹어줘야돼요~
엄청 담백한데 진하고 고소하고ㅠㅠ
진짜 보양식같아요~~
고기도 정말정말 연해서 막 부서져요ㅎㅎ
쫄깃한 국수랑 부드러운 돔베고기랑
거기에 담백하고 진하고 구수한 국물 살짝~
그 위에 아삭한 김치까지 올려 먹으면 크~~~
말해모해말해모해말모말모
여러분 꼭 진짜 제주도 갈 필요 없어요ㅠ
문래동 제주올래국수 꼭 가보세요 정말!
제가 고기국수에 몰두해있는 동안ㅋㅋ
남편이 시킨 비빔국수도!
열심히 쓰까요~~
꼬들꼬들한 오이, 당근, 무 등 들어가있어용
그냥 야채들이 아니라 절이거나 뭔가 가미된
감칠맛 더해주는 고명들이었어요~
그리고 비빔국수의 핵심!
저 마지막 사진에 보이는
유부?!?!???????
전 처음에 먹을 땐 고기인 줄 알았는데
뭔가 특이하고 다른 거에요~~
여쭤보니 유부였어요~~
새콤달콤감칠맛 터지는 비빔국수 양념이 벤
유부는 고기의 육즙같은 느낌을 줘요~
씹는 맛도 살려주고 아주 중요한 역할을 해요
그리고 비빔국수는 정말...... 최고에요
어떻게 이런 양념맛을 내실까 궁금할 정도로
새콤달콤매콤한 정도가 딱 좋은!
너무너무 맛있어요 정말!
제가 인정(?)하는 비빔국수 집이
여의도 진주집, 문래동 영일분식, 그리고
문래동 제주올래국수!!! 진심입니다ㅎㅎ
정감가는 아기자기한 가게에서
제주도의 소박한 국수 한 상 맛보시려면
제주올래국수 추천드립니다! 단골인 제가 보증!
제주올래국수는 맛있죠~^^
포스팅 맛갈나게 하시네요 저 넘어갈 뻔 했어요 ^^ 다이어트 중인데 ㅎ
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