안양 삼덕바베큐 Anyang Samdeok Barbecue

2024.10.06 일요일, 안양중앙시장

안양 풀코스?

외지에서 안양에 오는 사람을 대접하는 경우, 나는 단연 삼덕바베큐를 적극적으로 추천한다.
내가 개인적으로 삼겹살 바베큐를 먹어본 적이 없어서 그런지 여기만큼 맛있게 하는 곳이 없는 것 같다.

When treating people who come to Anyang from outside, I highly recommend Samdeok BBQ.
Maybe it's because I've never personally had a pork belly barbecue, but I don't think there's anywhere else that makes it as delicious as here.

https://place.map.kakao.com/1658254115
주소 : 경기 안양시 만안구 냉천로 204 B동 1층 (우)14001
지번 : 안양동 676-37

화요일은 영업을 하지 않는 것 같으니 잘 알아보고 가야 한다.
I don't think it's open on Tuesday, so I have to look into it carefully and go.

가격은 이정도면 무난한 것 같다.
The price seems to be okay at this rate.

왜 중앙시장을 갔냐면

대학원 동기이자 한때 직장 동료였던 친구가 우리집 근처로 이사오게 되서 더 많이 볼 수 있게 되서다.
이 친구 회사에서 팔고 있는 숙취해소제를 건내받아 먹고 술을 먹기 시작했다.

My friend, who was a graduate colleague and once a co-worker, moved near my house, so I can see more.
I took a hangover cure sold by my friend's company and started drinking.

이정도 양이면 남자 둘이서 먹고 조금 아쉬울 정도가 된다.
This amount is enough for two men to eat and feel a little disappointed.

그 부족한 양을 중앙시장에 있는 삼우 닭강정에서 채우는게 계획이었다. 중앙시장에서 유명한 닭강정 집인데, 평일에 가면 줄을 서서 먹어야 한다.
우리도 닭강정이 나오는데 30분이 걸린다고 해서 기다리기로 했다.

The plan was to fill the insufficient amount at Samwoo Chicken Gangjeong in the central market. It is a famous chicken gangjeong restaurant in the central market, and you have to wait in line to eat it on weekdays.
We also decided to wait because it took 30 minutes for the chicken gangjeong to come out.

기다리는 동안 중앙시장에서 젊은 사장님이 영업하시는 육회집으로 갔다. 유명한 지는 모르겠고 친구가 삼덕바베큐 가기 전에 눈여겨 본 곳이라고 한다.
While waiting, I went to a yukhoe restaurant run by a young boss at the central market. I don't know if it's famous, but it's said that my friend noticed before going to Samdeok barbecue.

삼덕 바베큐집에서 먹는 걸 끝을 냈으면 닭강정도 못먹고 한우 육회도 먹지 못했을 거다.
If I had finished eating at a Samdeok barbecue restaurant, I would not have been able to eat chicken gangjeong or Korean beef tartare.

신선한 조합으로 닭강정과 육회, 그리고 소주를 먹고 얼큰하게 취했다.
I ate chicken gangjeong, Korean beef tartare, and soju as a fresh combination and got drunk.

동네가 같으니 집까지는 걸어서 갔다. 1시간 정도 걸리는데, 자전거 도로로 가게 되면 신호등에 멈추는 경우가 없고 도란도란 술기운에 얘기하면서 가기가 좋다.
The neighborhood is the same, so we walked home. It takes about an hour, but if we go by bicycle path, we don't stop at the traffic lights, and it's good to talk.

오랜만에 만나는 친구와 재밌는 시간이었다.
It was a fun time with a friend I met for the first time in a long time.