파리 100년 넘은 프렌치 전통 레스토랑 Les Noces de Jeannette

안녕하세요?

@parisfooshunter 입니다.

전식으로 주문한 연어 샐러드입니다.
자몽과 토마토 도 들어가 있어서 신선한 느낌의 스타터 였습니다.

메인 요리로 오리구이 요리와 캐러맬 와인소스 입니다. 같이 동반되어 나온 야채는 호박통구이 안에는 캐롯 퓌레, 올리브, 신기하게도 서양배도 들어가 있는데 단짠의 조화가 완벽했습니다.

디저트는 고전중의 고전 오페라와 커스터드 소스입니다.

내일은 또 다른 식당 포스팅 올리겠습니다.

Les Noces de Jeannette
14 Rue Favart
75002 Paris