🌸설탕으로 클레폰 케이크 만들기🌸

재료:

🔹흰찹쌀가루 700g.
🔹설탕 500그램.
🔹 어린 코코넛 600그램.
🔹 판단 페이스트 1작은술.
🔹 밀가루 반죽을 만들기에 충분한 미네랄 워터.

🍁만드는 방법:

🔹 밀가루를 준비하고 반죽에 물을 넉넉히 붓고 너무 딱딱하지도 너무 부드럽지도 않게 조절하고 소금을 조금 넣어주세요.
판단 페이스트를 추가하십시오.

🔹 밀가루 반죽을 둥글게 만들고 가운데에 설탕을 채우고 둥글게 만들어 설탕을 채울 준비가 된 반죽을 따로 둡니다.

🔹 물이 끓을 때까지 끓이다가 동그랗게 만든 반죽을 넣고 익으면 부풀어 오르고, 반죽이 부풀어 오른 후 떼어내면 됩니다.

🔹 코코넛 가루를 준비하고 소금을 약간 넣은 후 반죽과 골고루 섞일 때까지 덮어주세요.

🔹 준비하고 서빙합니다.