MARTES DE COCINA || DONAS HECHAS EN CASA POR @YRAMCYMARIN86

Hola mis amig@s de steemVenezuela hoy les traigo mi preparación de receta para hacer donas en casa, aunque fue mi primera vez que preparé esta receta me quedo super rica, les cuento cómo la hice, aquí voy!!

INGREDIENTES

• 250 grs Harina de trigo
• 1 Huevo
• Leche
• Azúcar
• Sal
• Levadura

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN PARA EL CHOCOLATE

• 2 Cda de cacao en polvo
• 1 Cda de leche
• 1 cdta de azúcar y comenzamos a batir a fuego lento durante unos minutos

PREPARACIÓN PARA LAS DONAS

Lo primero que debemos hacer es buscar un envase y vertimos la harina de trigo

Colocamos en otro recipiente leche, azúcar, sal 1 cada de harina de trigo y mezclamos

Vertimos la mezcla preparada en la harina de trigo, haciéndole un hoyo en el centro para comenzar a mezclar

Colocamos un huevo a nuestra mezcla y alrededor le vamos echando la levadura

Y comenzamos a mezclar todos los materiales amasando hasta integrar todos los ingredientes

La masa está lista al no quedarse pegada en las manos

Así debe quedar nuestra masa

La ponemos en forma circular

Y tapamos con un pañito para dejar reposar durante 45 minutos o 1 hora

Reposar la masa

Nuestra masa crecerá por el efecto de la levadura y duplicará o triplicará su tamaño

Al paso del tiempo crecerá

Luego estiramos la masa con un rodillo o botella

Estiramos dejándola de 1 cm de grosor

Sacamos el molde del tamaño que queramos yo lo hice con un vaso y con una tapita más pequeña sacamos el huequito del centro

Quedando de esta manera

En un caldero o sartén colocamos sufriente aceite y empezamos a freír

Crecerán al freírse

Ya con el chocolate preparado,metemos la dona en el envase para cubrir toda la superficie

Sumergir la dona por un solo lado

RESULTADO FINAL

Dios los bendiga y sigamos intentándolo!!

Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Alcatel por @Yramcymarin86

Espero les haya gustado

Gracias por visitarme