SV- Martes de cocina. Quesillo de Mango. By @Yolfrancyvn82
Hola amigos de @steemvenezuela espero que todos estén muy bien, hoy martes de cocina les traigo una receta de un rico Quesillo de Mango, es muy sencillo de preparar requiere de muy pocos ingredientes. Se los recomiendo para que la preparen en estos tiempos que esta fruta abunda en la mayoría de nuestros hogares. Luego de ver esta preparación, de seguro sentirás una fuerte sensación de probarlo en casa. No te resistirás a ese increíble sabor tropical del mango; es una delicia!!!
INGREDIENTES:
-5 huevos
-1 taza de agua
-1 taza de leche en polvo
-1 taza de azúcar
-Pulpa de mango
Para el caramelo:
-3/4 taza de azúcar
PREPARACION:
1 PASO:
Se prepara el caramelo directamente en la quesillera. Se agrega el azúcar en el molde a fuego medio hasta que dore, una vez listo, se deja reposar.
2 PASO:
En la licuadora colocas todos los ingredientes: Huevos, agua, leche, azúcar y la pulpa del mango.
3 PASO:
Vierta la mezcla en la quesillera con el caramelo, colocar la tapa o papel aluminio. Colocar la quesillera en un recipiente un poco más grande a baño de María en el horno, debe estar precalentado antes de introducir la mezcla a 180°c por 50 min a 1 hora o hasta que inserte un palillo y salga limpio.
4 PASO:
Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar, si es de un día para otro mejor.
5 PASO:
Desmoldear sobre un plato un poco profundo para que caiga el caramelo. Ahora si a servir y disfrutar como lo desees
Me encanta el quesillo y aunque no lo he probado de mango me lo estoy imaginando riquísimo.
Primera vez que lo hago y de verdad es muy divino. Primera vez que también lo pruebo. Te lo recomiendo !!
Saludos amiga nunca he preparado un quesillo de ese sabor, se muy bien y con buena consistencia, es muy interesante esta preparacion, gracias por compartir.
Si amiga muy exquisito te lo recomiendo.Saludos.
Me sorprendes amiga @yolfrancyvn82. Debe quedar exquisito ese quesillo de mango. Gracias por compartir tu receta. Saludos 🤗.
Si es muy exquisito amigo. Lo compartí con familiares y vecinos cercanos y quedaron encantados.. jajajaja hasta un vecino me trajo mango para que hiciera otro.
hola amiga... espectacular tu quesillo... lo voy a realizar al cual lo indicas en tu post... saludos...
Si te recomiendo que lo prepares es muy rico mi familia encantados. Saludos y gracias por leer mi post.
Gracias por ser parte de la Comunidad Oficial Steem Venezuela, tu publicación ha sido seleccionada para el soporte del programa @booming.
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