Concurso: Estimando Antigüedades - “ El Trapiche de mis ancestros."

Estoy animado de participar por primera vez en un concurso organizado por la amiga @anasuleidy, en esta ocasión referente a las Antigüedades, en el cual tengo el gusto de mostrarles un trapiche para moler caña de azúcar y los moldes de arcilla del famoso papelón.

Este trapiche o molino lo mando hacer mi bisabuelo Elías Hernández que era de profesión agricultor, para la molienda de caña de azúcar, ya que en aquellos tiempo la familia se sustentaba de la venta del papelón que era producto de la cocción del guarapo de caña.

El trapiche es manual, elaborado en madera y funciona con dos brazos o palancas que eran movidas por un burro y actualmente por dos personas, una de cada lado, girando en forma circular, de esta manera hacen girar tres masas de madera que trituran la caña extrayendo de esta manera el jugo, que va cayendo en una paila o caldero.

Cabe destacar que este trapiche siempre ha estado con nosotros, desde que yo tengo uso de razón, y se conserva en buen estado. La familia se reúne siempre que se cosecha la caña para moler y poder saborear un rico guarapo.

Hace muchos años atrás en mi pueblo se celebraba la Fería del Papelón, quien por mucho tiempo tuvimos el placer de participar y dar a disfrutar de nuestro producto.

En la actualidad no se elabora el papelón, pero se conservan los moldes de arcilla donde se vaciaba la melaza para sacar el papelón, así como también el caldero donde se cocinaba la melaza de caña que en esta oportunidad no se los pude mostrar.

Agradecido por participar en este concurso, espero que haya sido de su agrado, sera hasta una próxima ocasión. @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator05