#club5050 //Pollo deshuesado a la salsa con calabacín y zanahoria, pasta, ensalada y tajadas//#sv-cocina @victornavarro
Para realizar este delicioso y nutritivo almuerzo que contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para el organismo, utilice lo siguiente:
- 1Kg de pollo
- 1/2 Kg de pasta dedal
- 300gr de zanahoria
- 1/2 Kg de papa
- 2 tomates
- Cebolla
- Ajíes
- Ajo
- Aceite
- Plátano
Corte las piezas de pollo y cuidadosamente retire los huesos del mismo, reserve y luego corte los aliños en trozos pequeños, los quise preparar asi para que suelten el gusto, aunque se pueden licuar según la preferencia, los tomates los raye para lograr crear la salsa.
En un sartén caliente, coloque aceite con onoto que es el color natural y sofreí los aliños, agregando los tomates rayados para formar la salsa, pasando agregar los trocitos de zanahoria y del calabacín que corte en conjunto con los aliños, los deje cocinar por 5 minutos agregando un mínimo de agua, pasado ese tiempo agregue el pollo y coloque la sal al gusto y deje cocinar hasta que ablande los calabacines, las zanahorias y el pollo.
Una vez lavadas las zanahorias y papas las corte en trozos para colocar a cocinar en una olla con agua hirviendo, dejando ablandar para luego que se enfríen, cortarlas y luego colocar el aderezo que básicamente es la mayonesa y sal al gusto.
Aparte tengo en una olla agua hirviendo para cocinar la pasta dedal, colocando sal al gusto y una vez lista al dente, le bajo de la cocina y cuelo.
Para preparar las tajadas que son el complemento en este delicioso plato y que no pueden faltar, le retiro la piel al mismo y saco mis tajadas del tamaño deseado para luego empezar a freir en un sarten con aceite caliente.
Ya tengo todo listo y esta es la parte emocionante y muy agradable emplatar para luego amigos comer, jejej.
Llevo mi comida al plato y obtengo una variedad de sabores que me proporcionan estos alimentos.
Muy contento compartí con mi familia este humilde pero delicioso almuerzo, aprovechando la ocasión para enviarles un mensaje de amor, paz, unión y que en este próximo año pasen en sus hogares momentos cargados de bendición, salud, armonía y no falte el alimento en ningún hogar.
@victornavarro
Conoceme
Las fotos son de mi propiedad tomadas del teléfono Redmi 9A de mi hija
Pude publicar mi contenido a esta hora ya que tenia averías con el internet, pero estoy a tiempo de mi presentación.
@victornavarro, amigo eres un gran cocinero muy buena y datallada la esplicación de como preparaste tu delicioso pollo en salsa con calabazin, zanahoria y sus contornos de pasta, platanos y ensalada.
Un gran almuerzo ademas de delicioso es muy nutritivo una comida muy completa. Te felicito.
Me despido deseando tengas un feliz día
Hola mi amigo @albenis, gracias por tu comentario y visita a mi blog, eres bienvenido siempre. Mi familia quedo encantada con este almuerzo es parte de lo que puedo hacer al lado de mi tesoro mas hermoso, este plato es completo como lo dices. Gracias hermano te deseo la pases bien con tu familia y que este año 2022 sea lleno de muchas bendiciones.
@victornavarro, gracias hermano por tu amable respuesta.
Todo lo que hagas para tu familia lo hacés con el ingrediente principal que es amor.
Bienvenida tus bendiciones y buenos deseos.
Te mando un fuerte abrazo desde Caracas deseándo qué pases una feliz noche buena y un próspero año nuevo.
Estupenda preparación amigo lo felicito. saludos
Hola mi amigo @roquiro, que bien te haya gustado mi preparacion de hoy, aprecio tu visita, saludos y abrazos hermano
#club5050
Estupenda presentación, se ve que dedo delicioso. Gracias por compartirla. Éxitos
Muchas gracias amiga @reinamia por tu visita, estuvo delicioso! Te deseo bendiciones
Te felicito esposo, el almuerzo quedo muy delicioso🥰, espero sigas preparando otros platos mas❤️
Si mi esposa , tu sabes de vez en cuando para complacerlos jajaj, gracias linda mia
Mi hno @victornavarro te toco preparar ese rico almuerzo, me llamo tanto la atención algo que puedo notar, ese otro plato de comida seguramente te sobraba un.
Hola mi hermana karelis por tu visita, este almuerzo quedo super, ese plato adicional sabes de mi bebe estaba dormida en el momento pero no queda por fuera jajaj. saludos y bendiciones
Mi estimado amigo mis respetos para usted, que delicioso se ve su comida. Muy bien explicado su paso a paso.
Hola amiga, muchas gracias por tu visita y comentario, la comida quedo deliciosa, saludos y tengas feliz año nuevo.