Ricas empanadas de salchicha con queso al sabor de Vic-Osw en este Martes de cocina 06-04-2021

in Steem Venezuela3 years ago (edited)

Que tal mis queridos usuarios.En esta nueva iniciativa de parte del nuestra plataforma Steemit les traigo en este martes de cocina unas ricas empanadas de salchichas con queso muy divinas y practicas de realizar


Como todo venezolano amante a la harina de maíz y por su puesto de las ricas empanadas criollas, hoy voy a compartir paso a paso la creación de mis sabrosa obra, se que no es nada nuevo pero hacerles saber que preparé esto con amor para este martes de cocina me llena de alegría y amor dejar saber que me gusta cocinar.

Aquí les dejo los materiales utilizados.

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Ingredientes:

ProductoCantidad
Harina1/2 Kg
Salchicha3 Uds
Queso1/4 Kg
Sal3 g
Azúcar13 g
Aceite1/4 Litro

Procedimiento:

1-En una taza realizamos nuestra masa añadimos nuestra harina de maíz con el agua, la azúcar y la sal y espesamos amasar.

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2-Una vez realizada nuestra masa, procedemos a preparar nuestro relleno, ente caso como era salchichas ahumadas solo picamos y sofreímos hasta dorar, mientras que el queso la rallamos.

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3- Seguidamente después de tener todo listo ponemos a calentar nuestro sarten y espesamos a realizar nuestras empanadas: colocamos nuestra masa en una bolsa, luego doblamos estiramos y colocamos el relleno.

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5- llevamos a cocinar (ojo hay que estar bien pendiente para que no se nos desarme) y luego de estar doradas retiramos.

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6- Luego de estar escurridas llevamos al plato y a comerrrrrr jeje.

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Espero que les guste, nos vemos en la próxima. Se les quiere.


Saludos y gracias por todo el apoyo que nos brindan @steemcurator01, @steemcurator02. Buenas noches.

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