#sv-cocina #club5050 |Empanadas de plátano 🥟🍌|por @veronica7 15% a la comunidad

in Steem Venezuela3 years ago

InShot_20220118_175923763.jpg

Hola linda comunidad particiapando hoy en la dinámica diaria con la etiqueta #sv-cocina. Les traigo una receta muy sencilla, económica y muy fácil de elaborar. ¡Unas ricas empanadas de plátanos rellenas con carne molida!. acompáñenme en esta deliciosa aventura.

InShot_20220118_180252781.jpg

Los ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • Guiso de carme molida
  • 150 gramos de harina de maíz
  • Sal al gusto
  • Aceite para freir

InShot_20220118_180522665.jpg

Con los plátanos lavados, cortamos el borde y luego por la mitad.

InShot_20220118_180627513.jpg

Cocinamos los plátanos hasta que hiervan. Cuando hierva el agua la mayoría siempre está listo, pero no debemos cocinarlos mucho para que la masa quede firme.

InShot_20220118_180856002.jpg

Aqui ya están listos dejamos enfriar por un rato.

InShot_20220118_181043256.jpg

Cuando ya estén frío quitamos la concha.

InShot_20220118_181426793.jpg

Trituro los plátanos, para formar un pure yo me ayudo con un tenedor grande.

InShot_20220118_181605193.jpg

Luego de triturar los plátanos, agrego la harina de maíz para que tenga mayor consistencia y la sal. Amaso como normalmente lo hacemos al hacer unas arepitas.

InShot_20220118_181811048.jpg

Cuando termino de amasar hago las bolitas y se estiran para poder elaborar las empanadas

InShot_20220118_181938835.jpg

Con la masa estirada relleno con carne molida y doblo para formar mi empanada. Cierro sellando con un tenedor los bordes.

InShot_20220118_182158721.jpg

Preparo con antelación el aceite y agrego mi empanada de plátano. Cocino por un lado luego el otro y listo. Ya tenemos unas ricas empanadas de plátanos.

InShot_20220118_182330838.jpg

👩‍🍳Espero les haya gustado la receta es muy fácil y deliciosa. Ojalá puedan hacerlas en casa. 👩‍🍳

Este post está configurado al 15% en beneficio de @hive-193637 para contribuir al crecimiento de la comunidad.

Todas las fotos fueron tomadas por mí, con mi teléfono celular Samsung j6 y son exclusivos para #steemit.

Soy @veronica7 hasta un próximo post.

Sort:  
 3 years ago 

Mi querida Verónica usted se pasó con estas empanadas, mire a eso le falta una Guasacaca y un vaso bien frió de refresco. No me importa dieta jajaja 😃 rica preparación amiga.

🤣🤣🤣🤣🤣 asi mismo paso detras de cámara 🤣🤣🤣🤣🤣 mejor imposible gracias por tu linda vista me encanto tu comentario😁

 3 years ago 

🤣🤣🤣🤣 excelente amiga comer sin culpa jajaja

 3 years ago 

@veronica7, un artenativa deliciosa a mi me encantan los plátanos y las empanadas.

Con tu combinación de harina de maiz y platanos seguro quedaran las empanadas muy ricas para el deleite de grandes y chicos.

Gracias por compartir tu deliciosa receta con los amigos de la comunidad.

@albenis es una ricura a mis niños les encantó sobre todo es muy fácil y económica. Gracias por tu linda visita y tu gran apoyo 🥰

 3 years ago 

Hola mami, que receta mas exquisita, me encanto, empanadas de plátano deben quedar buenas, se ve super fácil, nunca lo he echo pero la voy a poner en práctica gracias por compartirla con nosotros. Un abrazo

Mi linda @zulay7059 auedaron muy sabrosas te las recomiendo amiga gracias por tu bella visita. Te envio un gran abrazo 🥰

 3 years ago 

Amiga se ven muy ricas las empanadas,gracias por compartir tu receta con nosotros.Saludos!!

Asi es amiga quedaron muy ricas. Gracias a ti por visitarme amiga y dejar tu lindo comentario🥰

Que rico me encantan las empanadas y las de platano con queso son muy buenas, estas con carne molida no las he probado pero se nota que quedaron muy buenas!
Saludos.

Asi es amiga 🤣🤣🤣🤣 espero puedas realizarlas en casa, gracias por tu visita.

Amiga tus empanadas de plátano quedaron deliciosas, me encantan las empanadas y tu receta esta genial, gracias por compartir!! Saludos y bendiciones

Gracias amiga por tu linda visita y lindo comentario 🥰

 3 years ago 

Hola @veronica7. El plátano es un ingrediente muy bueno para combinar con muchas recetas, en especial así para empanadas debe quedar muy rico, muchas gracias por compartir tu receta, saludos y bendiciones para ti.

@inspiracion por tu linda visita. Amiga pienso que el platano es delicioso y sobre todo combina con todo 🤣🤣🤣 y queda super rico... te envio un abrazo

 3 years ago 

La masa del plátano es especial para las empanadas, yo quiero amiga @veronica7, envíame algunas a Puerto La Cruz, jejejeje

Seguro amiga @tocho2 🤣🤣🤣🤣🤣 ya te pase la receta ☺ espero la hagas un abrazo

Amiga deben haber quedado riquísimas, intentaré hacerlas gracias por la receta. Bendiciones.

Gracias amiga bella un abrazo

Coin Marketplace

STEEM 0.16
TRX 0.15
JST 0.029
BTC 56769.47
ETH 2402.64
USDT 1.00
SBD 2.30