Martes de Cocina | "Preparando Chop Suey de Pollo acompañado con tostones"👩‍🍳 | #club5050 | por @valeskarodriguez

valeskarodriguez (62)Miembro SV- #club5050✅in Steem Venezuela • 3 years ago

Hola lindos amigos de esta comunidad venezolana🇻🇪❣️

En esta ocasión siendo martes de cocina compartiré con ustedes una receta deliciosa y nutritiva como lo es Chop Suey de Pollo.

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_{Imagen diseñada en PicsArt | por @valeskarodriguez}

Considero que el Chop Suey no tiene una receta única, ya que dependiendo de la persona quien lo prepare, el sitio donde se encuentre, e incluso según sus gustos, ésta comida podrá variar, sin embargo siempre serán similares. En esta oportunidad les mostraré cómo preparar un Chop Suey de Pollo a mi estilo, espero les guste.

Ingredientes

Pechuga de pollo cortada en tiras
Repollo blanco
Repollo morado
Zanahoria
Cebolla
Pimentón
Salsa de soya
Vinagre
Sal al gusto

_{Ingredientes | Receta Chop Suey de pollo}

Procedimiento (Paso a Paso)

Paso 1

Lo primero que haremos será lavar muy bien todos los vegetales, para proceder a tomar los dos tipos de repollo y picarlos en tiras no tan delgadas, pasar por agua caliente y reservar.

Paso 2

Ahora cortaremos finamente, el pimentón y la cebolla. Reservamos.

Paso 3

Procedemos cortando la zanahoria en Palitos delgados para que puedan cocinarse y a la vez quedar crujientes. Reservamos junto con el pimentón y la cebolla.

Paso 4

Habiendo terminado de cortar y reservar los vegetales, ahora lo que haremos será colocar en un sartén impregnado de aceite las tiras de pollo, condimentamos con sal y salsa de soya al gusto. Dejamos cocinar por unos minutos hasta que las tiras de pollo estén doradas y cocidas.

Paso 5

Lo siguiente será tomar un sartén más grande donde colocaremos una poca cantidad de aceite y empezaremos a añadir los vegetales, comenzando con el repollo, luego la zanahoria, la cebolla y el pimentón. Condimentamos con sal, salsa de soya y Vinagre al gusto. Dejar cocinar por unos minutos e ir removiendo.

Paso 6

Pasados unos minutos añadimos el pollo para continuar salteando por lo menos 10 minutos más.

¡LISTO! Sólo faltaría servir y degustar.

Éste chop Suey lo acompañé con tostones, pero igualmente puede ser acompañado con arroz para un almuerzo, con pan árabe o lo que deseemos, ya que realmente es una comida muy rica y bastante completa.

_{Chop Suey de pollo acompañado con tostones}

Muchísimas gracias por su solidaridad y atención.. 💕

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_{Todas las Fotografias fueron tomadas con mi celular Honor 8S}

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3 years ago in Steem Venezuela by valeskarodriguez (62)Miembro SV- #club5050✅

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scilwa (63) 3 years ago

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luisitorres (55)Miembro SV #club5050✅ 3 years ago

Saludos amiga que delicioso se ve tu platillo, muy bien explicado. Bendiciones 🙏😘

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valeskarodriguez (62)Miembro SV- #club5050✅ 3 years ago

Hola amiga muchas gracias 🥰 bendiciones para tí también

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edlili24 (74)memberMiembro SV 3 years ago

Se ve muy rico Te felicito por la maquetación y presentación de esta receta el orden le da mejor visibilidad, se ve muy apetecible gracias por compartirlo con nosotros!

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