Martes de #sv-cocina con un rico Pastel de Papas con Carne por @tremaria
Feliz martes apreciados Steemians;
como todos los martes de cocina de Steem Venezuela hoy les compartiré una sencilla receta para esos días que queremos prepara algo rico, rápido y practico con esos ingredientes que tenemos en la nevera, y si eres como yo que siempre guardo un poco de carne molida guisada de esa que prepare para la pasta o el pasticho, en fin esa rica carne que nos saca de aprieto en una receta practica como este rico Pastel de Papas con Carne.
Para nuestro Pastel utilizaremos:
| ½ kg | Carne molida Guisada |
| 04 | Huevos |
| 02 | Papas |
| 01 | Plátano |
| 01 | Berenjena |
| 02 rebanadas | Queso |
| 02 rebanadas | Jamón |
| 01 tortera | 20 cts. de diámetro engrasada |
Y con estos insumos iniciamos el paso a paso de nuestra Pastel:
Como ya les comente en casa siempre tengo carne molida guisada por lo que procedo a descongelarla y reservar.
Colocamos las papas en la vaporera para que se cocinen, luego los pelamos y cortamos en rodajas.
Pelamos, picamos y freímos los plátanos y la berenjena.
Batimos los huevos, y reservamos con el resto de los ingredientes.
Iniciamos el armado de nuestro pastel en el molde engrasado colocando una capa de huevos batidos, una capa de queso, una capa de jamón, mas huevo posteriormente una capa de rodajas de papas, carne molida luego las berenjenas, después otra capa de huevos batidos, más papas, otra capa de carne, plátanos, papas y cerramos con el resto del huevo batido queso y jamón.
Llevamos al horno por 20 minutos, desmoldamos, servimos y disfrutamos de este rico pastel, para esta oportunidad lo acompañe con pan.
Esta ha sido mi receta para este martes de cocina en Steem Venezuela espero que se animen a disfrutar de este delicioso y facilísimo Pastel.
Un saludo muy especial para todos nuestros representantes en esta gran comunidad en especial para @edlili24, @adeljose, @tocho2, @inspiracion, @anasuleidy y @rypo01, hasta pronto.
Todas las imágenes fueron tomadas y editadas con mi Samsung A12 exclusivamente para esta publicación.
Amiga @tremaria, que pastel de papas con carne tan delicioso y muy práctico, me gusta esta receta para salir de la rutina en casa.
Gracias por compartirla.
#affable
Así es la carne molida es muy versátil y siempre es rico combinarla con otros sabores, gracias por tu vista. Saludos 🤗
Hola amiga @tremaria me encanto tu receta, gracias por compartirla, la voy a preparar y te envio fotos de mi resultado. Saludos y bendiciones para ti..
y como dice el amigo @hjjm2015 podria incluir una capa de calabacin, me encantaría ver tu resultado, saludos y gracias por tu visita.
Guao amiga @tremaria mi pastel favorito, con papas, berenjena, calabacín. Con todos me encantan. Saludos y bendiciones.
no tenia calabacin pero lo tendré presente para la próxima, muy buena idea amigo, saludos
Este platillo se ve delicioso. Anotaré la receta para prepararlo en casa
Este platillo se ve delicioso. Anotaré la receta para prepararlo en casa
Gracias por ser parte de la Comunidad Oficial Steem Venezuela, tu publicación ha sido seleccionada para el soporte del programa @booming.
Felicitaciones!
Para aportar al crecimiento de la Comunidad Steem Venezuela puedes delegar a nuestra Cuenta, haz Clic a los siguientes enlaces:
50 SP 100 SP 250 SP 500 SP 1000 SP
2500 SP