Martes de Cocina en Steem Venezuela / Torta de Coco por @tremaria/Aporte del 10% para el crecimiento de la comunidad.
Hola queridos amigos de Steem Venezuela, feliz martes hoy estoy de vuelta para continuar compartiendo recetas en estos martes de Cocina de Steem Venezuela y paso a paso mostrarles la preparación de esta rica Torta de Coco.
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/ @tremaria / Carúpano, Venezuela / Martes 11 de Enero de 2022
Para nuestro postre necesitaremos:
Coco Rayado | 01 tazas |
Leche de coco | 1 ½ taza |
Leche Condensada | 01 taza |
Leche completa | 01 taza |
Harina de Trigo | 1 ½ tazas |
Azúcar | 1 ½ tazas |
Huevos | 04 |
Margarina | 1/2 taza |
Bicarbonato de soda | 1/2 cucharadita |
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Y con estos ingredientes iniciamos el paso a paso de nuestra Torta:
- Precalentamos el horno a 180°C
- Separamos las yemas y las claras de huevo.
- En el envase agregamos la azúcar y la mantequilla, mesclamos muy bien, luego incorporamos las yemas de huevo y batimos hasta lograr una mezcla esponjosa
- Luego incorporamos la mitad de la leche de coco y continuamos mezclando.
- Agregamos la harina y la mitad de la leche completa mezclando muy bien.
- En otro recipiente batimos las claras de huevo hasta que se formen picos luego la incorporamos al resto de la mezcla.
- Engrasamos y enharinamos un molde para horno, vertimos la mezcla.
- Horneamos por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco.
- Mientras se cocina la torta, vertimos la leche condensada en un envase. Luego la mezclamos con el resto de la leche entera y la leche de coco.
- Cuando la torta este lista y mientras este aún caliente la perforamos en la parte superior con un tenedor varias veces y vertimos las leches sobre la torta.
- Decoramos con coco rallado.
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Esta es una torta realmente deliciosa y con una contextura suave, jugosa y cremosa, se las recomiendo.
Esta ha sido mi receta para este Martes de Cocina espero que se animen a prepararla.
Un abrazo muy fuerte y hasta pronto, como siempre un especial saludo para todo el equipo que conforma esta gran comunidad por su gran labor.
Todas las imágenes fueron tomadas y editadas con mi Samsung A12 exclusivamente para esta publicación.
Si quieren conocer más de mí, soy @tremaria
Hola bella. Esa torta se ve súper rica, por tu paso a paso luce bastante sencilla de preparar pero muy novedosa, la verdad nunca la he comido pero si me gustaría darme el gustito.
Deseo disfrutes de una rica noche. Saludos y bendiciones. 🙌🥰
Sencilla y deliciosa te lo aseguro, gracias por tu visita. Saludos
Amiga, que buena receta gracias por compartirla. Bendiciones.
A la orden amiga ojala te animes a prepararla es super deliciosa. Saludos
Nunca he probado una torta de coco pero me imagino que queda super deliciosa y suave, espero hacer una muy pronto a ver que tal me va. Éxitos!
hazla ... no te vas a arrepentir amiga es realmente sabrosa, saludos
Se ve super rica tu torta 🤗 una nueva forma de utilizar el coco . Gracias por tu receta
a la orden amiga, el coco me encanta y en esta torta queda delicioso, saludos
Que rico se ve😋😊
saludos y bendiciones 🙋♀️🙏🙏
Estaba super rica amig@. saludos
Hola @tremaria, la torta de coco que preparaste se ve muy bien y el paso a paso bien explicado, lo que si sería bueno es que para tu receta te tomes una selfie con el resultado o en alguno de los pasos, como les he recomendado en la publicación general de martes de cocina, esto es para que tu publicación se vea mucho más interesante ya que resalta que la has hecho tu misma. Muchas gracias por compartir en martes de cocina 😊
Cierto amiga @inspiracion ofrezco disculpas, pensé que la había tomado, pero en medio de varias cosas que estaba haciendo se me paso, estaré mas pendiente para la próxima publicación. saludos