CURSO DE PANADERIA ESPECTACULAR / #SV-RECREACION / BY: @tatian02
Hola, queridos amigos de #steemvenezuela, les deseo tengan un feliz domingo de #SV-RECREACION, les quiero compartir la experiencia que tuve al participar en un curso de panadería básica, donde aprendí a realizar varios tipos de panes, también varias técnicas de cortes y amasados, y compartí con un grupo de mujeres excepcionales.
Para poder asistir al curso, tuvimos que presentar nuestras pruebas de covid negativas, tuvo un costo de 20 $ y empezo desde las 8am hasta las 5pm.
El maestro de Panadería, estaba explicándonos como preparar los ingredientes que se utilizarían para la masa de los panes.
Ya el maestro, coloco los ingredientes dentro de la bañera donde amasaría.
El proceso de amasado es el más importante dentro de la panadería.
En el curso aprendimos a realizar varios tipos de pan, campesino redondo y largo, pan baguette, sándwich, pan de perro, pan de hamburguesa, pan de orégano y pan francés.
No tengo fotos de todos los panes, porque estaba más atenta al curso, luego de hacer los panes, dejamos que levaran, y mientras eso pasaba nos dieron una hora para comer.
Luego de la hora de descanso, los panes ya estaban listos y empezamos a hornear.
Luego con ayuda de un bisturí, le hicimos diseños arriba a los campesinos Y barnizamos los panes.
Fuimos un total de 9 mujeres, dispuestas a aprender a realizar nuestros propios panes, estuvimos mujeres de todas las edades, estoy totalmente agradecida con el maestro de panadería por todo el conocimiento que nos brindó, fue una experiencia totalmente extraordinaria.
El curso estuvo bastante completo, aprendimos a hacer varios tipos de panes, nos entregaron un certificado, todo el conocimiento obtenido, un trato super atento dispuestos a enseñar, y al finalizar cada participante se llevó 3 o 5 unidades de cada tipo de pan.
Gracias por seguir leyendo mi post para #SV-RECREACION hasta el final, espero que les haya gustado, pronto iré montando mis recetas de los panes en el #SV-COCINA de los martes aquí en #STEEMVENEZUELA, Saludos.
wuaau!!, que bellos y deliciosos se ven esos panes amiga @tatian02, te felicito por tu buenisimo post, Saludos!!
Si @marielismartinez estuvo super bueno el curso y los panes. Me alegra que te haya gustado.
Que bendicion, un dia de calidad y muy productivo.
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Sañudos @tatian02, recuerda compartir con nosotros las recetas que aprendiste en el curso en tus publicaciones.