Hoy para compartir con ustedes en este día especial dedicado a la cocina, les traigo una dulces Torrejitas.

Estás son las favoritas de mis niños, y mías también 🤭 y lo mejor es que son muy fácil de hacer y con pocos ingredientes.

Ingredientes

✓ Harina de trigo.
✓ 1 huevo.
✓ 1/4 de vaso de agua.
✓ aceite para freír.
✓ azúcar.

Paso a paso

Esto es muy sencillo, en un bol colocamos la harina de trigo y agregamos el huevo, batimos un poco y luego ponemos el agua, seguimos amasando con nuestras manos hasta que está despegue de nuestras manos con facilidad.

La masa lista, la dejamos reposar unos minutos, para luego proceder a dividir, haciendo bolitas que luego estiramos sobre una superficie plana y engrasada con aceite.

Luego vamos a freír en un sartén muy caliente. Freírlas es muy rápido, por eso debemos estar atentos.

Luego de unos minutos que estén reposadas las torrejas, espolvoreamos un poco de azúcar y listo 😉

_{Imágenes editada en la app GridArt}

Y está es mi participación en esta iniciativa de #steem-venezuela, agradeciendo el apoyo de todos los representantes de mi país 🇻🇪 por su invaluable trabajo.

Gracias por tu visita 💞