Martes de cocina con Steem Venezuela 👩🍳 | Sopa de arvejas 🥣 por @sughey 👩🍳
Bienvenidos a mi blog 👩🍳
Pertenecen a la familia de las legumbres y con un alto contenido de proteínas y carbohidratos. Baja en grasas, fuente natural de fibra y vitaminas A, B y C y también aporta hierro. (Entre otros beneficios que puedes leer aquí
Por estás y más razones, en casa disfrutamos mucho de esta rica comida.
Ingredientes 🥬
🥬 1/2 kg arvejas verdes frescas
🥬 1/2 kg pollo picado
🥬 Papas
🥬 Zanahorias
🥬 Aliños
🥬 Condimentos
Luego de seleccionar y lavar los granos, los puse a hervir con una ramita de cilantro para que valla tomando gusto.
Me dedique a pelar y picar las papas y zanahorias.
Con las arvejas ya blandas, agregue el pollo, papas y zanahorias.
Luego de picar todos los aliños, ajo, cebolla, aji, cilantro y cebollín, los lave y agregue a los granos.
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Agrego también los condimentos (scubito y onoto molido) y un poco de sal. Dejo cocinar bien y sirvo.
Listo todo mis queridos steemians, espero haya sido de su agrado.
Hello friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
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Gua amiga que receta tan sencilla y sobre todo difícil de hacer y ve que a veces lo fácil es difícil ja ja ja ja si lees y ve que me contradijo es por que es asi como lo esta leyendo otra cosa amiga te felicito por el estilo de Markdown realizas en tu publicación
Jajaja, facil-dificil 🤭 pero es así, es algo sencillo pero laborioso, pero la verdad es que vale la pena, pues es un alimento muy nutritivo.
☺️ Muchas gracias por la apreciación!
Saludos y bendiciones 💕
Hola @sughey
Me gusto mucho la presentación de tu publicación, se ve muy creativa, solo como recomendación te diría que trates de separar un poco más los pasos al explicarlos. Y agregar a tu selfie un cartel con la fecha.
Gracias por compartir en martes de cocina.
Muchas gracias bella, por tu comentario.
Tendré en cuenta tu recomendación para el próximo post. ☺️
Saludos 💕
Una excelente receta, las arvejas puedes ser muy deliciosas pero no a todos les quedan suaves es cuestión de práctica y paciencia pero está opción con pollo se ve muy rica.
Me encanto los gif de los aliños aliños picados.
Éxitos y bendiciones 🤗
Muchas gracias bella, las arvejas son muy sabrosas y nutritivas, te animo a probar con pollo la verdad quedan ricas.
😊 Gracias por la visita.
@sughey, aunque me encantas los granos solo hago caraotas y lentejas, aúnqué viendo tu receta veo que es facil prepararlas.
Probare preparar una sopa de lentejas y sin sofreir los aliños pense que siempre habia que sofreir los aliños.
Tu sopa de alvejas se ve muy buena, seguro quedo deliciosa.
Gracias por apoyar el martes de cocina.
Me despido deseando tengas un excelente día.
Hola amigo, las clásicas caraotas son las preferidas de muchas personas, pero en estos otros granos conseguimos variedad, sabor y nutrición.
Espero que te animes a probar, y con lentejas también son muy buenas.
La verdad con los aliños sofritos quedan mejor, pero como no tenía aceite los hice así y del mismo modo tienen un sabor divino.
Gracias por la visita 💕
Excelente tu publicación. Me gustó mucho como preparaste la presentación.
Éxito y bendiciones.