Martes de cocina / 🐟🐟Rico carite frito 🐟🐟
Muy buenas tardes querida comunidad, como es bien sabido comer es uno de los mejores placer de la vida y aparte es inevitable.
Una vecina siempre dice que en el comer está el vivir.
Hoy martes de cocina quiero compartir con ustedes la preparación de una carite el cual compré ayer en la noche a un amigo a un costo de 2.5$ el kilo. estaba muy fresco puesto que mi amigo acaba de llegar de faenar.
Para mi preparación utilizé los siguientes ingredientes.
- Ruedas de carite
- 1 plátano verde
- Medio tomate
- Media cebolla
- Limón
- Aceite
- Sal
Para inicial con mi preparación le agregué a mi pescado Limón y sal para dejarlo marinar por un rato.
Mientra pele mi plátano y lo hice rodaja para luego pasarlo unos segundos por el aceite y después los pise con la ayuda de un plato para luego terminarlos de freir y así tener listos mis tostones.
Listos mis tostones empecé a freir mi pescado hasta dejaros bien cocido y dorados y al mismo tiempo prepare una sencilla ensalada de tomate con cebolla.
Una vez listos mi pescado proseguí a servir mi plato.
Querida familia de @SteemVenezuela está ha sido mi preparación de hoy martes de cocina espero sea de su agrado.
Hola @roquiro, esquisitos se ve tu carite, lo decoraste muy bien tú como que trabajaste en un restaurante, al verlo servido en el plató ya está vendido Jajaja. te felicito
#onepercent #venezuela
Muchas gracias por la visita buen amigo. No he tenido la oportunidad de trabajar en un restaurante todavía . Pero en verdad me gusta cocinar mucho y siempre trato de que mis preparaciones tanto para steemit como mis preparaciones diarias se vean lo mejor posible para que sea agradable comerlas. Saludos
Exelente plato @roquiro, se ve todo muy delicioso y la presentación muy buena, feliz dia
Muy buenas tardes @michelduarte. En verdad complacido que te haya gustado mi preparacion. Saludos
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Que delicia😍
Muchas gracias por la visita. Saludos
@roquiro felicidades se ve muy rico, al mirar las fotos imagino su sabor jajaja sigue adelante me encantó.
Excelente plato, que rico!!!!...
Si amiga una delicia. Saludos