Martes de Cocina #SV-COCINA /CERDO AL HORNO AL ESTILO DE @reinania
Este cerdo al horno, lo acompañé con yuca. Se las recomiendo
Cerdo al horno al estilo de @reinamia/ foto: celular XIAOMI NOTE 10
Manos a la obra 🤝
INGREDIENTES
| Cant | ingredientes |
|---|---|
| 1 | kilo de cerdo |
| 1 | naranja |
| 2 | Cucharadas sal |
| 2 | Cucharadas de orégano |
| 2 | tazas de agua |
Ingredientes
Empecemos a preparar esta rica receta
Paso #1
En una bandeja de refractaria introducimos el trozo de cerdo y lo condimentamos con sal y orégano
Condimentamos con sal y orégano
Paso #2
Agregamos dos tazas de agua en el fondo de la bandeja y colocamos rodajas de naranja
Cubrimos con rodajas de naranja y colocamos agua en el fondo de la bandeja
Paso #3
Metemos al horno por 2 horas a 200 grados centígrados.
Al horno a 200°C por 1 hora
Paso #4
Al cumplir una hora revisamos y volteamos la pieza de cerdo
Volteamos y seguimos por una hora más
Paso #5
Al cumplir las dos horas, revisamos y cortamos para verificar la cocción interna, la piqué para tenerla en tiras y dejé cocinar por 30 minutos más
Cortamos en tiras para dorar internamente.
Estamos listo para degustar un delicioso y crujiente Cerdo horneado
Doradas y crujientes tiras de cerdo
Espero les haya gustado.
Steem on
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Saludos desde Cumaná-Edo. Sucre, Venezuela
Greetings from Cumaná-Sucre State, Venezuela
Wow tremendo amiga! Super inspirador tu post! Así le dan ganas de confinar a cualquiera!
¡Pero que calidad de post! Buenísimo se ve así que no me imagino cuán sabroso sabrá 🎉 increíble lo fácil que se ve cuando leo cada paso pero siento que si lo preparo yo me va a salir un arroz con mango jajajaja.
Esta receta se ve maravillosa, en verdad que la cocina es una pasión y al ver esas imagenes puedes hasta sentir el sabor... Gracias por compartirla...
Que rico se ve estooooooo. Te felicito mi amiga bella. Buen trabajo.
Ay amiga eso se ve súper rico gracias por esa recta vale el cocinó es de esas carnes que agarran gusto rápido.
Se ve ricoo amiga @reinamia,exito!!
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¡Qué delicia! Anotaré la receta para prepararlo en casa
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Mil gracias @edlili24 por el apoyo, representa mucho para mi para seguir trabajando para esta maravillosa comunidad. Me honra la selección de mi post que hice con tanto cariño.