22/06/2021, Martes de Cocina, Cotufas Caramelizadas🍿 por @pantoja26.
Hola amigos de steemit Venezuela. Hoy en martes de Cocina quiero mostrarles una receta muy facil y sencilla de realizar para pasar un momento a gusto con la familia. Cotufas Caramelizadas🍿.
Ingredientes:
50 gr de Maíz.
3 gr de Sal.
1/2Cucharada de aceite.
Pará el caramelo:
100 gr de Azúcar.
20 gr de Mantequilla.
150 Ml de leche.
3 gr de Sal.
Comencemos:
Realizar la cotufa como de costumbre.
1 - Agregar en una olla el aceite, el maíz de cotufa y la sal y revolver. Y esperar que estén lista y llevarla a un bowl.
Pará el caramelo:
2 - Colocar en un sarten el azúcar y colocarlo a fuego lento.
cuando el azúcar se haya derretido,
3 - Agregamos los 20 gr de Mantequilla e incorporamos los 150 Ml de leche y los 3 gr de sal lo revolvemos y lo dejamos hasta hervir.
4 - Una vez listo el caramelo lo dejamos enfriar por 5 minutos.
5 - Luego incorporamos a la cotufa el caramelo y con la ayuda de unas paletas revolvemos hasta que quede el caramelo dispersos en todas las cotufas.
Listo 😋.
Una receta muy fácil esconomica y sencilla de realizar. Espero se animen a realizarla y compartir junto a los seres querido.
Saludos amigos de steemit de Venezuela.
Gracias por el apoyo y espero seguir creciendo en esta hermosa comunidad de steemit Venezuela🇻🇪
Todas las fotos fueron tomadas por mi celular Honor 8s.
#sv-cocina #steemexclusive #steemvenezuela #betterlife #venezuela #spanish
Que cosa más divina 🤤
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Saludos @pantoja26, me gustó mucho tu receta de corufas acarameladas, de hecho no sabía que podía hacerse caramelo con leche, lo probaré con cotufas y con otros postres a ver que tal me queda.
Hasta pronto.
#affable
Se ven muy ricas las cotufas te felicito amigo
Que cosa más divina Dios mío
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