Sv-martes de cocina rico pollo 🍗🍗en salsa negra con arroz por @misreinas 03/08/2021

Hola queridos amigos de #steemvenezuela
Hoy quiero compartir con ustedes mi receta un rico pollo 🍗🍗en salsa negra que prepare para consentir a mi hermosa familia👨‍👩‍👧‍👦 acá les dejo el paso a paso y los ingredientes a usar....

Preparación para el arroz..

• pise ajo y puse a sofreír y coloque zanahoria rallada y dos tazas de arroz puse a safreir luego coloque cuatro tazas de agua y dejé cocinar cuando empezo a secar baje la llama y tape

Para el pollo use :

• 400 grs de pollo picado
• 2 cebollas
• 1 pimentón
• Ajo
• Curry
• Monte picadito y sal
• Aceite

• Preparación...
  pique el pollo y lo lave luego le coloque ajo pisado agregue sal y curri

• Luego coloque en una olla dos cucharadas de azúcar y tres de aceite y puse a hacer un caramelo ya al estar de color marrón agregue el monte picado y dejé cocinar a fuego bajito

• Cuando se cocino el monte agregue el pollo

Cuando se cocino el pollo coloque el pimentón y cebolla picado en grande y lo eche dejé cocinar un poco y listo frei plátanos y le puse aguacate🥑🥑 y un rico jugo de parchita

Espero les guste mi receta gracias por leerme❤️❤️ hasta una próxima oportunidad feliz día para todos y bendiciones 🙏🙏

Todas las fotos son tomadas con mi tlf móvil redmi8A