LECHE CONDENSADA Y ARROZ CON LECHE

Hola... saludo para la comunidad de Steemit. Hoy quisiera compartir con ustedes mi manera de preparar estos postres, la cual les público un breve paso a paso de como preparar Leche Condensada y luego el arroz con leche, comenzamos con esta foto. Esta es la leche condensada que prepare.

fotos tomadas con mi celular zte.

lo que necesito para comenzar

Ingredientes:
600 gramos de leche en polvo
600 gramos de azúcar (pulverizada) si no la tiene la prepara usted
300 ml de agua

Utensilios :
licuadora
olla
cocina
un peso de cocina

Comenzamos con pesar y media las cantidades que necesitamos y que se indican en la publicación, ya las tenemos! ok
en una olla agregamos los 300 ml de agua y llevamos al fuego a punto de ebullición, en la licuadora vamos a pulverizar los 600 gr la azúcar(el vaso de la licuadora que no este mojado,agregamos la azúcar y licuamos) cuando este lista incorporamos el agua hirviendo a la azúcar ya pulverizada y seguimos con la licuadora en marcha, luego continuamos con los 600 gr de la leche en polvo y se continua licuando por un tiempo de 15 o 10 minutos. luego de trascurrir ese tiempo usted observara que tomo la consistencia espesa.

y como arte de magia ya tenemos nuestra leche condensada.

que tal les gusto! verdad que es super fácil. Ahora les cuento que yo necesito esta leche condensada que ya tengo para preparar un rico arroz con leche, que tal y estos son los demás ingredientes que faltan.

ingredientes:
arroz 1 taza
leche liquida 1/2 litro
leche condensada 250 gr
canela en rama 2 unidades
la cascara de 1 limón
agua 1 taza y 1/2
pizca de sal

ya tenemos todo seleccionado y medido, ok en una olla colocamos el agua, canela y la cascara de limón unos minutos después incorporamos el arroz cuando observe que el arroz esta cocido y el agua se consumió, agrega la leche liquida la pizca de sal y la leche condensada y remueva continuamente para que no se pegue ni se queme.

cuando se que esta listo? cuando se forman burbujas, ya se puede retirar del fuego y a degustar caliente o frió con un poquito de canela en polvoy que delicia.

Bueno yo espero les agrade es mi aporte para esta comunidad, Gracias.