🥞🥕Martes de Cocina, Paso a Paso cómo Preparar Deliciosas Mini Panquecas de Zanahoria 🥕🥞@mariarodriguez. #club5050

in Steem Venezuela2 years ago

Feliz Martes estimados amigos de la Comunidad de Steem Venezuela, espero se encuentren muy bien en este dia, en este martes de cocina les compartiré una receta fácil y muy deliciosa para preparar unas mini Panquecas de Zanahorias, se pueden servir en el desayuno o cena, acompañado de dulce o con salado, la cual puede ser queso, mermeladas, mantequilla, también puede ser con yogur, siempre estoy realizando recetas con zanahorias ya que a mí niña le gusta mucho, aquí la preparación de mi receta.

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Presentación de mi Receta: Mini Panquecas de zanahoria

Receta: Paso a Paso cómo Preparar Deliciosas Mini Panquecas de Zanahoria 🥕🥞

Ingredientes

🥞1 zanahoria
🥞1 1/2 taza de harina de trigo
🥞1 huevo
🥞2 cucharadas de azúcar
🥞200 ml de leche
🥞Vainilla a gusto

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Ingredientes

Paso a Paso

Paso 1

Para empezar a hacer estas Panquecas, debemos lavar, pelar y rallar en la zanahoria por el lado más pequeño.

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Paso 2

Luego vamos a colocar en un recipiente junto con el resto de los ingredientes, azúcar, huevo, leche, vainilla.

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Paso 3

Unir todos estos ingredientes muy bien, con ayuda de una cuchara o paleta de madera, hasta obtener una mezcla homogénea.

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Paso 4

En este paso vamos a poner a calentar una sartén untada con un poco de aceite, luego como medida vamos a agregar 2 cucharadas de la mezcla, dando forma circular, dejar cocinar a fuego bajo, hasta que se formen los hoyitos, entonces voltear y dejar que se dore por el otro lado, retirar del fuego y listo para servir.

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A degustar!

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Saludos amigos, hasta aquí mi receta de este día en Martes de cocina en Steem Venezuela, espero sea de su agrado, muchas gracias a todos los que brindan su tan importante apoyo.

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Todas las imágenes son de mi autoría por @mariarodriguez, especialmente para esta receta.

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 2 years ago 

Hola @mariarodriguez

La panquecas así deben quedar muy buenas, ya que la zanahoria les debe dar un toque dulce, es una buena idea para variar la receta de las panquecas.

Gracias por participar en martes de cocina.

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June 28, 2022


Hola @inspiracion, son muy deliciosas estás Panquecas, si, la zanahoria le aporta bastante dulzor a mi niña le encanta 🥞🥕, gracias por su apoyo.

 2 years ago 

Excelente @mariarodriguez tu participación se ven ricas las panquecas.

Saludos señor @williang, muchas gracias por su comentario y apoyo, me alegra que le haya gustado mi receta fácil de este día, se la recomiendo sobre todo para los pequeños de la casa.

Muy original sus panquecas, y muy nutritivas son saludables, mi amiga mariarodriguez, se ven ricas y las fotos quedaron excelente, con un rico Queso la felicito por su efuerzo, y su humildad bendecida.

Feliz noche @miguelito80, si con el toque dulce de la zanahoria y salado del queso, es una gran combinación, muchas gracias a usted por su agradable comentario. Bendiciones 🧡

 2 years ago 

Muy divertida receta par los pequeños de la casa, poder variar las Panquecas y ofrecerles está alternativa colorida.
Gracias por compartir esta rica receta amiga, muchas bendiciones y éxitos 🤗

 2 years ago 

Saludos amiga que ricas se ven, no he probado hacerlas con zanahoria ya intentaré, Gravis por compartir con nosotros tu deliciosa receta.

Éxito y bendiciones 🙏

 2 years ago 

Hola amiga, estas panquecas de zanahoria sin duda es una delicia, mi mamá solía hacerlas los fines de semana, me has traído muchos recuerdos amiga.
Gracias por compartir la receta, saludos 🙋🏼‍♀️

Que rica panquecas, con un color divino, son un ideal de desayuno amiga, te quedaron lindas, un poco de miel o arequipe debe ser espectacular.

Se ve super rico y nutritivo, gracias por comparti, es una de esas recetas ideales para dias lluviosos

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