The diary game: "Hicimos hallacas en julio" 07/07/2021 by @lumvel
Les cuento un poco antes de relatarles. Unos meses antes de que comenzara la pandemia, una amiga muy cercana se fué a España con una carta de invitación, que solo le permitia estar en ese país por un lapso de 3 meses, debido a la pandemia su regresó se complicó a tal punto que pudo retornar al país hace apenas unas semanas, no la tuvo fácil, pero ya finalmente regresó con su familia. Y llegó con ganas de comer hallacas ya que allá paso sus navidades y no tuvo esa cena familiar.
Ese día me levante bastante temprano, hice mi aseo personal, preparé desayuno y salí a encontrarme con ella para hacer las compras. Nos fuimos al supermercado Rio de la avenida 31 de julio.
De allí nos fuimos a su casa y como ya se sabe el proceso de las hallacas es bastante largo, por lo que hicimos un rápido almuerzo mientras terminabamos los preparativos.
Mientras, su padrastro y una amiga de la familia preparaban la carne para el guiso y trabajaban en la fogata para prepararlo.
Mientras se hacia el guiso, almorzamos rápido y comenzamos con el lavado de las hojas, lavar las aceitunas y alcaparras. No queriamos que nos agarra la noche, por lo que la organización fué muy rápida.
Al principio fue muy cómico el divirnos las tareas, pero a fin de cuentas una secaba las hojas, otra tendia la masa, otra rellenaba y a mí me tocó el amarrado. Sentí mucha presión porque no lo habia hecho antes y mis compañeras eran un tanto exigentes 😂
Con el amarrado me fué muy bien, solo recordé como lo hacia mi bella abuelita y fue como natural que surgió, terminamos con el armado despues de platicas, risas y cuentos. Salieron 60 hallacas, un buen número para las que habiamos prometido a amigos.
Rápidamente preparamos una ensalada de pechuga de pollo y decidimos acompañarlas. Solo nos faltó las gaitas para sentirnos en un ambiente navideño.
Una vez cocidas, seguimos pasando un buen rato y servimos nuestra cena. Hallaca con ensalada de pollo y rebanadas de pan.
Luego de la cena nos despedimos despues de un día muy agradable. Mi amiga quedó complacida, al fin pudo comer sus hallaquitas y compartir en familia.
Y hasta aquí llegamos con este post, si llegaste hasta aquí muchas gracias, si te gusto hazmelo saber e interactúa conmigo. Gracias nuevamente.
Hola amiga @lumvel que hermosa les quedaron las hallacas y que hermoso plato navideño, ya se ve la llegada de la navidad muy cerca jaja. saludos que dios los bendiga a todos
Gracias @yuli.villa pues si, ya estamos a mitad de año, pero nos adelantamos 😁. Saludos
#affable #venezuela
Dios gracias a dios pudo regresar con su familia y lo mejor de todo que está bien, jajajaja hallaca que venezolano no va a estar loco por estar acá y comer en diciembre nuestra rica cena navideña, lo bueno es que va a matar esas ganas.
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#venezuela
Saludos 🇻🇪👍
Así es @wilmer1988 bastante complacida, mas que una comida, lo que se buscaba era compartir risas y momentos.
#affable #venezuela
Que bonito recibimiento por tu parte para tu amiga, debió haber extrañado eso, el calor familiar que no sentida en España.
Se le entiende totalmente que a mitad del año le provoque comer hallacas, si fuera por mí comería todos los fines de semana, son tan deliciosas. Y las de ustedes se ven exquisitas.
Un saludo.
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Bastante entendible @marialexandra y es que cualquiera en el mes que sea no se niega a una hallaca 😂.. Gracias a dios pudo retornar y estar sana en familia. Saludos
#affable #venezuela
Que rico 🤤 me encantan las hallacas, que bueno que compartieron ese rico menú y siguen con esa linda amistad. Saludos @lumvel
#affable #venezuela
Gracias @roxy06, es muy cierto son muchos años de amistad y fue un lindo reencuentro. Saludos
#affable #venezuela
Me provoco comer hallacas amiga se ve super deliciosa, que bueno que compartieron en familia 💖
Cierto @jhoselyn super deliciosas estuvieron. Saludos, gracias por leerme.
#affable #venezuela
Hola @lumvel nada mejor que compartir en família más comiendo hallacas, saludos.
Así es @luisjlr77 nada mejor que estar con la familia. Gracias por ser parte de mi diario. Saludos
#affable #venezuela
Feliz noche amiga... Que rico poder complacer a una amiga con un plato tan fundamental de nuestra hermosa Venezuela, las hallacas son una bendición! Y que bueno que su amiga emprendió su viaje nuevamente! Saludos
Pasó mucho tiempo para tenerla de regreso. Pero se logró, y es muy cierto que como comida para celebrarlo quiso fue sus hallacas que no se comió en diciembre 😂. Saludos, gracias por leerme @elizabethselena
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Saludos @lumvel, las hallacas en Julio son bienvenidas, es más, envíame 2 hasta Puerto La Cruz, por favor, jejejeje
Si que son bienvenidas @tocho2 con gusto las compartiría con usted jeje 😁.. Saludos
#affable #venezuela
Hola lumvel se ven deliciosas esas hallacas.
Hola @alexandergudino gracias por leerme. Saludos
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