Martes de Cocina/ Arroz Con Carne Guisada al Estilo Margariteño Por: @keorlys

Hola Amigos de steemvenezuela, hoy es mi primera presentacion en martes de cocina y para ello les traigo un rico arroz con carne guisada al estilo margariteño, espero que le guste y lo disfruten como lo disfrute yo.

Arroz con Carne Guisada al Estilo Margariteño

Para la preparacion de este plato necesite los siguientes ingredientes

1 Taza de Arroz
300g de Carne para guisar
Aliños Variados
Zanahorias
Salsas para Guisar (ajo, inglesa y soya)
1 Cubito de Carne
Agua.

A continuación les presento la preparación por pasos

Paso 1
Para comenzar la preparación de la comida, comienzo montando primero el arroz, y para ello tome la medida de 1 taza y la puse a sofreir en el caldero, es un secreto para que mi arroz quede suelto.

Luego que este bien sofrito le agrego el agua que corresponda (por 1 taza de arroz 2 de agua)

** Paso 2**
Despues de haber montado el arroz, mientras se cocina procedl a picar mis aliños y aparte la zanahoria.

Paso 3
Colocamos a calentar la sarten, y comenzamos a sofreir de primero la zanahoria, y luego cuando ya este bien sofrita agregamos el resto de los aliños.

Paso 4
Ya teniendo los aliños bien sofritos, le agrego la carne ya picada en cubos pequeños.

Luego revolvemos todo y le colocamos una tapa y dejamos sudar o evaporar.

Paso 5
Luego de que la carne sude, le comenzamos agregar las salsas para darle otro toque y sabor.

Paso 6

Despues de agregarle las salsas, cubitos de carne y una pizca de sal, dejamos cocinar hasta que tenga la contextura adecuada.

Ya por ultimo nuestra carne y arroz estan listo y prodecemos a emplatar para que quede asi:

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Espero que les guste y se animen a prepararlo para consentir a sus familias.
Nos Vemos pronto