Cómo hacer cotufas sin que te queden granos?

in Steem Venezuela3 years ago

Buenos días, les explico una tarea que para muchos es sencilla pero la verdad es que a otros nos costó bastante aprender.

Estos concejos que les voy a dar nos lo enseño el papá de una amiga y la verdad es que son de gran utilidad.

Se coloca la olla al fuego con en poco de aceite y el maíz, el aceite tiene que mojar todos los granos de maíz y no hacer que los granos naden en él.

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Tienes que revolver con una cuchara para que los granos agarren bien el aceite, y mientras se va calentando la olla. En el momento que se explote el primer maíz debes colocarle la tapa.

El maíz va a comenzar a sonar pero te recomiendo apagar la llama un minuto después de que dejaron de sonar todos los granos.

OJO👁️: SI TU COCINA ES DE LLAMA MUY ALTA TRATA DE HACERLO TODO AL MEDIO PARA EVITAR QUE SE QUEMEN. NUNCA BAJES LA LLAMA MIENTRAS EXPLOTAN PORQUE PUEDE QUEDAR GRANOS SIN EXPLOTAR.

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Al final solo colocas sal al gusto y listo😉

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