Cómo hacer cotufas sin que te queden granos?
Buenos días, les explico una tarea que para muchos es sencilla pero la verdad es que a otros nos costó bastante aprender.
Estos concejos que les voy a dar nos lo enseño el papá de una amiga y la verdad es que son de gran utilidad.
Se coloca la olla al fuego con en poco de aceite y el maíz, el aceite tiene que mojar todos los granos de maíz y no hacer que los granos naden en él.
Tienes que revolver con una cuchara para que los granos agarren bien el aceite, y mientras se va calentando la olla. En el momento que se explote el primer maíz debes colocarle la tapa.
El maíz va a comenzar a sonar pero te recomiendo apagar la llama un minuto después de que dejaron de sonar todos los granos.
OJO👁️: SI TU COCINA ES DE LLAMA MUY ALTA TRATA DE HACERLO TODO AL MEDIO PARA EVITAR QUE SE QUEMEN. NUNCA BAJES LA LLAMA MIENTRAS EXPLOTAN PORQUE PUEDE QUEDAR GRANOS SIN EXPLOTAR.
Al final solo colocas sal al gusto y listo😉