Martes de cocina: torta marmoleada por @joseliannys 04/05/2021

hola mi hermosa familia de esta hermosa comunidad hoy quiero compartir con ustedes una receta de torta marmoleada que les va a encantar .

Para realizar mi torta utilicé los siguientes materiales:

• 500gr de harina de trigo leudante
• 500gr de azúcar refinada blanca
• 250gr de mantequilla
• 4 huevos grandes
• 100gr de leche
• 50gr de cacao en polvo
• Polvo de hornear y vainilla al gusto

paso 1:
En una olla coloque el azúcar y la mantequilla

paso 2:

mezclar hasta que quede así como en la foto cremosa y suave

paso 3:
Luego del paso 2 de me agrega las amarilla del huevo ya que las claras las reserve más adelante le muestro para que ?

** paso 4:**
De allí empezamos ha colocar la leche y la harina de forma alternada

Luego le colocamos un chorrito de vainilla al gusto de cada quien pues le da un rico sabor a nuestras tortas

paso 5:
Las claras que les comenté las batí a punto de nieve para colocarlas ya lista la mezcla eso hará que nuestra torta crezca más y quedé súper espojosa

Mezclar de forma envolventes para que tenga aire y quedé como lo deseamos

paso 6:
Luego lista ya nuestra mezcla la separamos en 2 partes para añadirle a una el cacao

Aquí podemos ver ya colocando el cacao a una parte de la mezcla

Aquí ya listo pásamos al otro paso para seguír explicando

paso 7:

Luego en el molde dónde vamos a hornear nuestra torta el cual debe estar listo ya enharinado empezamos a colocar la mezcla primero la de vainilla y luego la de chocolate así como puede apreciar en la foto

Así nos va quedando nuestra rica torta marmoleada

Ya lista nuestra torta la llevamos al horno por 45 o 50 minutos aproximadamente

** Sabemos que nuestra torta está lista cuando insertamos un palillo en el centro y este salga limpio**

aqui el resultado:

Espero les haya gustado tanto como a mí está es mi torta favorita y disfruto hacerla para mi famila

Bendiciones y que tengan una hermosa noche

@albenis
@tocho2
@wilmer1988