Martes de cocina: torta marmoleada por @joseliannys 04/05/2021
hola mi hermosa familia de esta hermosa comunidad hoy quiero compartir con ustedes una receta de torta marmoleada que les va a encantar .
Para realizar mi torta utilicé los siguientes materiales:
- 500gr de harina de trigo leudante
- 500gr de azúcar refinada blanca
- 250gr de mantequilla
- 4 huevos grandes
- 100gr de leche
- 50gr de cacao en polvo
- Polvo de hornear y vainilla al gusto
En una olla coloque el azúcar y la mantequilla
mezclar hasta que quede así como en la foto cremosa y suave
Luego del paso 2 de me agrega las amarilla del huevo ya que las claras las reserve más adelante le muestro para que ?
De allí empezamos ha colocar la leche y la harina de forma alternada
![IMG_20210428_144036.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSrbHL4VF6kfgWjDUAN3KibLui8fyAQvwG6PR1ys3FD3e/IMG_20210428_144036.jpg)
Luego le colocamos un chorrito de vainilla al gusto de cada quien pues le da un rico sabor a nuestras tortas
Las claras que les comenté las batí a punto de nieve para colocarlas ya lista la mezcla eso hará que nuestra torta crezca más y quedé súper espojosa
Mezclar de forma envolventes para que tenga aire y quedé como lo deseamos
Luego lista ya nuestra mezcla la separamos en 2 partes para añadirle a una el cacao
![IMG_20210428_145421.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQEqrV4RDZosNgoQVi7osTAvKgRCNgug6f3gjArn9Ukwm/IMG_20210428_145421.jpg)
Aquí podemos ver ya colocando el cacao a una parte de la mezcla
Aquí ya listo pásamos al otro paso para seguír explicando
Luego en el molde dónde vamos a hornear nuestra torta el cual debe estar listo ya enharinado empezamos a colocar la mezcla primero la de vainilla y luego la de chocolate así como puede apreciar en la foto
Así nos va quedando nuestra rica torta marmoleada
Ya lista nuestra torta la llevamos al horno por 45 o 50 minutos aproximadamente
** Sabemos que nuestra torta está lista cuando insertamos un palillo en el centro y este salga limpio**
Espero les haya gustado tanto como a mí está es mi torta favorita y disfruto hacerla para mi famila
Bendiciones y que tengan una hermosa noche
Esta torta se merece un premio de repostería, se ve perfecta y deliciosa..!
Gracias amiga y quedó deliciosa de verdad 😘