#club5050 🎄. Martes de Cocina 28/12/2021. Preparación de Guiso de Cerdo Para Hallacas. Por @jorqui 😊 // 15% de apoyo para Hive-193637
Hola un saludo a toda la Comunidad de #steemvenezuela hoy estoy por aqui en Martes de #sv-cocina, quiero compartir con ustedes la preparación de un Guiso de Cerdo para Hallacas, a mi estilo porque la verdad es la Primera vez que lo Preparo y creanme que me quedo delicioso asi que sin mas Preámbulos....
Ingredientes
- Carne de Cerdo
- Cebolla
- Pimentón
- Aji
- Cebollín
- Ajo Porro
- Cilantro
- Uvas Pasas
- Alcaparras
- Aceitunas
- Cerveza
- Sal, Pimienta, Ajo, Color
Modo de Preparación
Paso 1
Para dar inicio a mi preparación primeramente lave muy bien la Carne de Cerdo y luego la pique en Cuadritos.
Paso 2
Luego pique todo los Aliños en Brunoise
Paso 3
Agregue los aliños junto carne, tambien le agregue las Pasas, las Aceitunas y las Alcaparras, Sazone.
Paso 4
Puse a cocinar el guiso a fuego lento y le agregre un poco de cerveza y deje que el Guiso se fuera concinando con su propio vapor.
Al parsar el Tiempo estuvo listo El Guiso
Y listo El guiso, solo dejar reposar y luego empezar a armar las Hallacas
Y hasta aquí llegó mi Publicación espero que haya sido de su agrado y les haya gustado, yo muy feliz por los resultados, Muchas gracias a todos por su visita y apoyo
Se despide esta steemiana 💖@jorqui💖 aqui puedes conocer un poco mas de mi.
Todas las fotos son de mi propiedad Tomadas desde mi Teléfono 1, Por @jorqui
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Muchas gracias por el apoyo ..
Felicidades amiga por esa receta de hallacas. Me encanta la carne de cetdo y si es en hallacas mucho más.
El paso a paso está muy bien explicado
Felíz Navidad y un abrazo virtual y bendiciones
Hola amiga muchas gracias por tu visita deseo para ti igualmente una feliz navidad y prospero año nuevo... saludos.
Hola amiga que rico se ve ese guiso para las hallacas saludos
Gracias amiga .. saludos
@jorqui, amiga yo no como carnes rojas ni cerdo aunque el trozo de cerdo se ve muy bien es carne magra.
Muy organizado y llamativa la presentación de los ingredientes y me párese que le sacastes el relleno a las aceitunas secreto de cocina será.
Muy buena y detallada tu esplicación paso a paso para la preparacion del guiso que seguro quedo delicioso. Te felicito.
Amiga saludame a @maita espero este bien no lo he visto publicando me imagino mucho trabajo.
Me despido deseando tengas un excelente día.
Hola amigo Albenis un gusto en Saludarlo y que haya pasado por aqui, la verdad que las Aceitunas asi fue que las encontré pero mejor asi porque no tienen la pepa jeje.
Y bueno si amigo maita gracias a Dios le Salio un trabajito de herreria (lo que a el mas le gusta) en un Penal y por eso se despego de las publicaciones por falta de tiempo y que tampoco lo dejan pasar con teléfonos. Le a ido bien gracias a Dios no le han fallado en el pago, claro es con otras personas porque aquella nunca le cancelaron lo que le debían.
Con el Favor de Dios cuando se termine la obra retomara en la Plataforma.. Bendiciones Amigo..
@jorqui. gracias a Dios consiguió un buen trabajo yo la primera ves que le comenté me tome el atrevimiento y le dije amigo no pierdas tu tiempo esa gente esta acostunbraba a hacer eso ponen a trabajar a los extranjeros y después no le pagan.
Mi hijo se fue de peru hace dos semanas esta en chile me dije mejor estilo de vida y mejores sueldo trabaja 5 días a la semana 8 horas.
Hay una buena artenativa para maita para que lo tengan en cuenta.
Diós los bendiga.
Hola @jorqui, ese guiso se ve muy bueno y muy sabroso, no había visto que le agregaran cerveza pero seguro le da un toque especial. Muchas gracias por compartir tu receta, saludos y bendiciones para ti 😊
Hola amiga a falta de vino cerveza jeje y la verdad es que me quedo muy delicioso, un toque personal .. saludos y gracias por el apoyo
Wao ese guiso se ve divinamente provocativo, que bendición que realizaste tus hallacas. Feliz noche.
Gracias amiga , saludos 🤗
Saludos amiga @jorqui te felicito ese guiso se ve delicioso, me imagino que esas hallacas quedaron espectaculares.
#affable #onepercent #venezuela
Sii quedaron deliciosas, gracias por pasar... saludos
Que buen guiso para las hallacas amiga, a mi me encanta el cochino. Tus imágenes se ven muy lindas y tú paso a paso de la preparación muy bien detallado.
Gracias por participar en the Diary Game y en el #club5050.
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