Martes de Cocina (22-06-2021): ..Deliciosas Arepas de Yuca y Plátano 👌😉 By:@jhanna18

in Steem Venezuela3 years ago


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¡Holis feliz Martes de Cocina!, les envío un gran saludo amigos de #steemvenezuela, hoy les presento mi preparación de unas ricas arepas hechas con yuca y plátano, me encanta esta versión de arepas, a veces variar un poco el sabor es buena idea y esta combinación es magnifica, les invito a ver esta fabulosa receta 😊


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Ingredientes:


✔ 1kg. Yuca.

✔ 4 Plátanos maduros.

✔ Aceite.

✔ Una pizca de sal.



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Preparación:


✔ Pelar, lavar y picar la yuca, también picaremos en trozos los plátanos.

Foto de @jhanna18. Pelando y cortando la yuca


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Foto de @jhanna18. cortado los plátanos


✔ Montar a sancochar la yuca y los plátanos, cuando este blanda la yuca apagar e igualmente los plátanos aproximadamente 30min.

Foto de @jhanna18. Sancochándose los rubros

✔ Ahora haremos un puré con la yuca y el plátano para luego mezclar los dos.

Foto de @jhanna18. Haciendo el puré.


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Foto de @jhanna18. Mezclando el puré de yuca con el de plátanos.


✔ Agregar una pizca de sal.


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✔ Ahora vamos a proceder a hacer las arepas y montarlas a cocinar ya sea en caldero o budare.

Foto de @jhanna18. Haciendo las arepas.



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Foto de @jhanna18. Cocinándose las arepas.


Ya hechas las arepas las podemos rellenar con un rico queso 😋


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Ojala y les guste esta preparación, nos vemos amig@s hasta otra receta, ¡Dios les Bendiga!.


Fotos de mi Propiedad tomadas con mi teléfono Nokia 2, exclusivas para este Post.


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 3 years ago 

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 3 years ago 

Había escuchado hablar de estas arepas pero, al ver su resultado, me inspiró para atreverme a prepararlas en casa así que tomaré su receta jejeje

 3 years ago 

jejeje que chévere, no te arrepentirás el sabor es único muy ricas. Gracias por comentar!

 3 years ago 

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Por @Edlili24
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 3 years ago 

Hola ¡¡muchas gracias!! 🙏 Feliz tarde.

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