MERMELADA DE LIMÓN
Ingredientes:
700g de limones
600g de azúcar
1L de agua
Extracto de vainilla
Modo de empleo:
Cortar los limones en rodajas y ponerlos en la olla.
Verter el agua y llevar a ebullición.
También esterilice los frascos remojándolos en agua (en el fuego) durante 30 minutos.
Coloque los limones en un tazón y mézclelos en una batidora o procesador de alimentos, luego viértalos en una cacerola y coloque la primera mitad de azúcar, luego coloque el resto.
También agregue el extracto de vainilla y lleve a fuego muy bajo durante 30 minutos.
Luego vierta en los frascos, séllelos y gírelos boca abajo.
Deja que se enfríen completamente.
Es maravilloso compartir las cosas que uno va aprendiendo en el camino y no quedarse con ello guardados en el olvido.
Mi familia y yo disfrutamos gratos momentos en el momento de preparar alguna nueva receta, tenemos mucho tiempo que no hemos podido hacer un rico postre en familia 😢.
Mis nietos en especial que hacen tantas travesuras a la hora de ayudar 😬.
Impresionante el reguero que hacen en mi cocina o en la cocina de su mamá 🙈.
Pero al final de esta presentación todos a recoger lo que tiraron, entre risas y malas caras hay que hacerlo, yo me disfruto viendo como lo hacen rapidito para probar la nueva preparación.
Cuando le pasó las fotos a mi amiga Alicia del reguero y de los nietos recogiendo el desorden, no para de reír 😁.
La mayoría de recetas que comparto unas son de familia y otras de mis amigas.
Cuando me envíen Imágenes de su paso a paso 😃 se lo estaré compartiendo, para que no pierdan ni un paso.
Esta receta es de mi amiga Alicia de Sarni de Argentina y las imágenes tomadas de Unsplash.
)
Súper receta amiga 🤗no sabía que existía la mermelada de limón. Soy fanática de las mermeladas 😋 trataré de realizar la siguiendo tu práctico pasó a paso.
Que bueno amiga espero la prepare gracias