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RE: Martes de cocina 24/01/2023: Tequeños Económico
Hola @jotatrading
Nos traes una receta que muchos amamos, como lo son los tequeños, creo que a todos nos encanta su rico sabor, y es el acompañante de muchas fiestas y como dices, a veces los comemos solo por gusto.
Amigo solo veo que en los ingredientes algunos dicen 2, o 3 gr, talvez eran 20 o 30 gr.
Gracias por compartir tu receta en martes de cocina, saludos y bendiciones.
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Hola amiga inspiración gracias por comentar, la información es correcta, imagínese colocarle 30gr de sal a esa receta ya no serían tequeños si no salmuera 😅😅
De igual forma estamos para servirle, la receta se saca mediante los gramos de harina, nosotros tenemos una pequeña tabla para guiarnos.
Supongamos 250gr de harina serían 2gr de sal.
500gr de harina serían 4gr de sal.
Saludos y gracias por comentar 🙏✌️
Oh sí! tienes razón 😄
Gracias por explicarlo amigo 😊