Martes de Cocina | #Sv-cocina |28-09-2021 | Rica, Rapida y Nutritiva Pasta con Salchicha al estilo @hjjm2015.
Y sin más preámbulos les comparto la preparación de este rico almuerzo.
- 5 Salchichas.
- 1 Papa y calabacín al gusto picado en cuadritos.
- 1/2 Cebolla pequeña picada en cuadritos.
- 3 Ajíes picados en cuadritos.
- 1/4 Pimentón verde y rojo picado en cuadritos.
- 1 Ramita de cebollín picada en cuadritos.
- 7 Dientes de ajo triturados.
- 500 gr De pasta larga.
- Adobo.
- Salsa inglesa y de ajo.
- Salsa de tomate.
- Aceite onotado.
- Paso 1.
Primeramente montamos a hervir el agua con sal para preparar la pasta de forma tradicional.
- Paso 2.
Colocamos un caldero en la estufa, agregamos dos cucharadas de aceite onotado, precalentamos y añadimos los aliños y sofreímos por 3 minutos aproximadamente.
- Paso 3.
Seguidamente incorporamos las salchichas a los aliños sofritos, sazonamos con la salsa inglesa y ajo, adobo; removemos y cocinamos por 2 minutos hasta que sellen las salchichas.
- Paso 4.
Al estar selladas agregamos las papas y calabacín picadas, yo particularmente uso salsa de tomate para darle color, le agrego un poco y añado una taza de agua.
- Paso 5.
Luego de agregar el agua tapamos y dejamos cocinar por 10 minutos hasta que reduzca el agua y espese el guiso.
Y de esta manera tendremos lista nuestro rico almuerzo.
Espero puedan visitar mi post y les guste mi rápida y sencilla receta.
Todas las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono moto e6S y editadas en Photo Collage Maker.
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Hola @hjjm2015. La pasta con salchicha creo que es una receta ganadora pues es muy sabrosa y fácil para realizar. Gracias por compartirla, saludos y bendiciones para ti :D
#affable
Así es amiga @inspiracion la pasta con salchicha es un rico plato y fácil de preparar. Gracias por tu comentario. Saludos 🤗.
@hjjm2015, un buen plato para salir de la rutina de las 3 proteinas basicas que consumimos durante el día.
Las salchichas con papás son deliciosas mas aun con los ingredientes que le agregastes para darle un sabor especial.
Muy detallada tu esplicación de cómo preparar tu rica receta de pasta con salchichas. Te felicito.
Así es amigo, gracias por tu comentario, y si con este plato salimos un poco de la rutina de las proteínas básicas que consumimos diariamente como tu dices.
Gracias por tu visita amigo @albenis 🤝.
Hola amigo salchichas con pasta me fascina. Mucho se ven buenas
Quedan muy ricas amiga. Gracias por visitar mi post. Saludos 🤗.
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Excelente receta amigo y mucho más con salchicha ya que les da un súper gusto a la comida.
Saludos 🇻🇪👍
Así es amigo @wilmer1988, quedó muy buena. Gracias por tu visita. Saludos 🤝.