Martes de Cocina | Hígados de Pollo Empanizados | @haidee

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Saludos amigos de Steemit.


Foto de mi autoría, fue tomada con una cámara Casio Exilim. Diseñada en Power Point. | @haidee

Les preparé unos ricos hígados de pollo empanizados para degustar en cualquier momento y cualquier parte. El higado de pollo tiene la ventaja que es de bajo costo, se pueden preparar al horno, en guiso y diferentes platos, tienen un elevado aporte nutricional como minerales, calcio, hierro, vitaminas B12, potasio, magnesio y fósforos, importantes para nuestra salud.


Ingredientes

½ kg de hígados de pollo
¼ kg de harina de maíz
1 huevo
1 pizca de comino
1 ramita de perejil
Aceite
Sal



Preparación


Coloqué todos los ingredientes en un envase. | @haidee

En un envase, coloqué el huevo con los vegetales previamente lavados y cortados en cuadros, el perejíl, el comino y agregué sal al gusto.

Le agregué el hígado y mezclé. | @haidee

Le agregué los hígados previamente lavados y mezclé todo en el envase.


Coloqué a sofreír a fuego medio. | @haidee

Los pasé por la harina de maíz y los puse a sofreír por un termino de 2 a 3 minutos, dorando por ambos lados. Lo podemos comer con arroz, puré de papas y vegetales.

Los acompañé con arroz blanco, unas rodajas de zanahorias, salpiqué con cilantro y agregué salsa barbecue, también lo podemos servir como aperitivo y los puedes acompañar con la salsa de tu preferencia.

Invito a a mis amigos: @cive40, @marulobo y @jasa107

¡Espero les hayan gustado mi participación!

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Saludos amiga @haidee

Déjeme decirle que su portada a quedado muy bonita y llamativa👐

Se ve muy sabroso y aperitivo la receta que nos has compartido hoy, facil de preparar y muy rico a la hora de comer.

Y si, increible que aporte tanta nutrición al cuerpo como menciono al principio.

Muchas gracias por la invitación, y que tenga un buen provecho!

Saludos y exitos🤗

 last year 

Hola amigo gracias por visitar mi post, apoyo y comentarios que animan a continuar publicando y mejorando, que pases un feliz y bendecido día.

 last year 

Gracias por ser parte de la Comunidad Oficial Steem Venezuela, tu publicación ha sido recompensada por La cuenta Comunitaria @teamvenezuela de la Comunidad Oficial Steem Venezuela.

Apoyado por: @adeljose

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 last year 

Hola amiga

Ese plato se ve super rico el higado de pollo me encanta comerlo guisado.

Se ve genial

 last year 

Hola amiga, el hígado de pollo es muy sabroso, cuando lo preparo me sirvo bastante y se que no me hace daño al contrario es de mucho beneficio para la salud, guisado también es super rico.

Amiga gracias por tu apoyo y comentarios. Abrazo virtual.

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Me encanta comer higado encebollado, pero no sabia que se podia preparra de esta manera, la presentacion del plato y el procedimiento estuvo muy bien presentado.
Me encanto la idea de poder comer higado de pollo empanizado.
Muchas bendiciones y éxitos 🤗

Posted using SteemPro Mobile

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Hola @haidee

El hígado de pollo es muy rico, además de nutritivo. Muy buena la receta que nos compartes, y practica para realizar.

Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones.

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Hola amiga cierto es muy rico y nutritivo, gracias por tu apoyo y comentarios.

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