Martes de Cocina | Filet de Pollo con Ensalada de Aguacate | @haidee
Saludos amigos de Steemit.
Como siempre encantada de compartir mi plato de la semana, en Martes de Cocina, esta vez preparé un sabroso filet de pollo a la plancha con una rica ensalada de aguacate.
Ingredientes para 6 personas
Preparación
Paso 1 - Preparación de la Ensalada
Comencé deshojando la lechuga, la coloqué en un envase con agua y una cucharada de vinagre para limpiarla de cualquier bacteria que pueda tener, la dejé al remojo por 10 minutos. Lavé y corté el aguacate en trozos pequeños de forma alargada, lavé y corté los tomates en rodajas, luego procedí a mezclar todos los vegetales. Le agregué el vinagre, el aceite y la sal al gusto.
Paso 2 - Preparación del Filet de Pollo.
Una vez bien lavado el filet del pollo, le agregué los ajos triturados, el comino y la sal al gusto para que agarré más sabor y lo dejé reposar por 10 minutos.
En una sartén impregnada con aceite, coloqué el filet hasta dorarse por ambos lados.
Por último acompañé el filet de pollo con la ensalada de aguacate y arroz blanco.
Que rico se ve ese plato amiga, muchas gracias por la invitacion. Saludos
Gracias por tu apoyo.
Hola @haidee que rico plato me encanta el pollo, se ve bastante bueno, yo en lo particular le coloco unas goticas de salsa de soya y cebolla también le da un toque sabroso... Feliz noche gracias por compartir tu receta con nosotros!
Bendiciones
Hola amiga gracias por tu apoyo y darme el dato del toque de la cebolla y salsa de soya.
Me encantó tu receta por lo sencilla y rica que se ve!
Gracias por compartirla @haidee!!
Hola amiga me alegro que te gustó la receta, muchas gracias por tu apoyo y comentarios.
Hola amiga, muchas gracias por compartir tu receta de pollo con ensalada con nosotros, el ajo le da un gran sabor al pollo, junto con los demás ingredientes.
Gracias por participar en martes de cocina.
Excelente receta amiga se ve divino 👍👍
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