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RE: SV Gastronómico| Mi primera vez preparando hígado de res
Aunque no soy comedora de hígado, ese sabor es algo que no lo tolero, su plato se ve muy llamativo a probarlo y de buen sabor.
Poco a poco se van afianzando a comerlo también jeje. Mucho éxito.
Creo que es cuestión de acostumbrarse a la textura, porque al menos ya comprobé que lo del sabor se puede manejar con ciertos trucos jejeje
Gracias