MARTES DE COCINA: CREMOSO HELADO DE PARCHITA
Hola, buenas queridos amigos de steemit un gusto para mi el día de hoy martes de cocina compartir con ustedes esta riquísima receta.
La parchita también conocida como la fruta de la pasión, con un particular sabor agridulce es utilizado para distintos platos y postres.
Las recetas que llevan esta fruta tropical les aporta todos los nutrientes, beneficios y vitaminas como A, E y C que contiene.
El helado de parchita es una rica opción para refrescarnos en las tardes y consentir a los pequeños de la casa con una merienda saludable. Por esta razón les enseñaré a realizar este exquisito helado cremoso.
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
|---|---|
| 1 Lata | Leche Condensada |
| 1 Lata | Crema de Leche |
| 1 Taza | Jugo puro de parchita |
| 1 Cucharada | Ron blanco |
| 1 Cucharadita | Esencia de Vainilla |
| 3 Yemas | Huevo |
PASO 1
Cortar las parchitas para sacar la pulpa y meter en la licuadora.
PASO 2
Colar el jugo de parchita dos veces.
PASO 3
Separar las yemas del huevo y batir con el ron.
PASO 4
Incorporar la leche condensada, la crema de leche frías y la esencia de vainilla a la mezcla, seguir batiendo unos 2 minutos aproximadamente.
PASO 5
Tapar el envase con papel envoplast llevar al refrigerador por dos horas.
PASO 6
Transcurridas las dos horas sacar del refrigerador y volver a batir por dos minutos, este procedimiento repetirlo 3 veces y nuestro helado estára listo para servir.
Espero les gusté mi receta, la hice con mucho amor para ser compartida con cada uno de los que me leen, gracias, hasta la próxima.
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Hola muchisimas gracias!!!!.... En cuenta la información..
me encantó la receta, seguro la pondré en práctica
Claro amiga es super rápida y queda deliciosa!!!!!...