Martes de cocina.Juego del diario de steemit. III temporada.05-10-21.Envueltos de maduros titiaros.🍌

<Feliz y bendecida noche 💫

Mi deseo porque hayan tenido un excelente día, rendidor y productivo, motivador para generar la participación con sus publicaciones en esta plataforma.

Hoy siendo martes de cocina quiero compartirles una receta muy sencilla, rápida y económica, útil para un desayuno, cena o merienda. La aprendí de mi amiga Gladys, siempre nos invitaba a comer cuando los hacía.
Se trata de unos envueltos con cambur maduro, pero no cualquier cambur, tiene que ser, cambur bocadillo o también le llaman titiaro.

Envueltos de cambur titiaro

Ingredientes

• Cambur titiaro o bocadillo, maduro.
• Harina de trigo.
• Queso.
• Canela molida.
• Aceite.

Preparación

• Se prepara la masa sin agregarle nada solo el agua tibia, se extiende hasta que quede bien delgada. Esto puede hacerse con rodillo o con la maquinita.

• Se ralla el queso y se le mezcla la canela molida, los maduritos se cortan longitudinalmente y en sentido de la curva interior y de rellenan con el queso.

• Ya rellenos los maduros, se envuelven en la masa preparada.

• En el aceite ya precalentado se colocan a freír hasta dorar.

Espero les guste y los preparen , los pueden acompañar con la bebida de su preferencia, para mí se me hacen muy especiales con leche 😋

Las imágenes fueron tomadas con mi teléfono ZTE.

Siempre agradecida con sus visitas y comentarios. Feliz noche 🌃,