Martes de Cocina/Pescado Asado aliñado, por @eugeniam.
Para mi es un gusto saludarlos,el dia de hoy quiero compartir la preparación de un plato facil y economico de realizar. Un pescado asado.
Pescado asado
Paso 1: Se limpia el pescado y se abre en dos capas.
debe de quedar asi
Paso 2: Picamos los aliños.
picando los aliños
Paso 3: en un sartén agregamos el aceite,los aliños y el cubito sofreimos bien todo.
sofreir bien
Paso 4: le agregamos un poquito de sal al pescado por dentro y luego lo rellenamos con los aliños sofritos..
rellenamos con el sofrito
Paso 5: precalentamos la parrilla y una vez caliente ponemos el pescado y lo dejamos dorar por ambos lados.
dorar por ambos lados
Paso 6: Ya está listo nuestro pescado y podemos servir y acompañar con ensalada,yuca o arepitas.yo lo acompañe de ensalada y yuca..
plato listo
Queridos amigos este fue mi primera participación con mucho cariño para todos ustedes, espero esta receta sea de su agrado y puedan prepararla en casa, , Saludos y bendecido día para todos.