🍮 📝🇻🇪 Quesillo Tradicional... By: @eliangeantequera 🇻🇪 📝🍮
Hola mis queridos Steemits, hoy les traigo una rica receta de quesillo, súper deliciosa y fácil de hacer…Esta es mi primera participación en martes de cocina, Este quesillo lo hice para consentir a mi esposo, espero les guste y la hagan en casa...
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Los ingredientes a utilizar son:
1 lata de leche condensada.
2 tazas de leche liquida.
4 huevos
2 cucharadas de maicena o harina de trigo
½ taza de azúcar (reservar para el caramelo)
Escencia de vainilla
Ron (opcional).
Procedimiento para la mescla de quesillo:
Colocar los ingredientes a la licuadora, la leche condensada, la leche liquida, los 4 huevos, la maicina o harina, la esencia y el ron y licuar todo…
Colocar los ingredientes a la licuadora, la leche condensada, la leche liquida, los 4 huevos, la maicina o harina, la esencia y el ron y licuar todo…
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Procedimiento para el caramelo:
Verter la ½ taza de azúcar en la quesillera o tortera y llevar a fuego lento hasta que toda la azúcar se disuelva y caramelice…
Verter la ½ taza de azúcar en la quesillera o tortera y llevar a fuego lento hasta que toda la azúcar se disuelva y caramelice…
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Luego con mucho cuidado esparcir el caramelo por toda la quesillera, para luego verter la mescla de quesillo..
Llevar a baño de Maria por 45 minutos , luego dejarlo en reposo hasta que esté a temperatura ambiente y llevarlo a la nevera
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Luego ya frio, voltearlo sobre una superficie y degustar de tu rico quesillo.
Fuente: todas las imágenes son tomadas de mi teléfono Alcatel y editadas en canva
Que delicioso se ve ese quesillo❤️❤️ Felicitaciones, sigue así subiendo recetas☺️
gracias amigo @jesusdav19
Qué bonito tu post, me gustaron todas las imágenes como las pusiste, creo que expresan muy bien tu trabajo. Gracias por la receta, los quesillos me encantan.
que bueno amiga @carolinacardoza que le gusto la receta y la presentación
Que rico se ve amiga, definitivamente intentaré hacerlo!! Sigue así 🥰
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@eliangeantequera deliciosa su receta y mas cuando uno es amante del quesillo, y bueno nunca lo he hecho en baño de maría, mi madre me enseño en olla de presión, pero voy a tomar esa opción a ver que tal me va, garcias por su receta. Saludos!
El Quesillo uno de los postres mas ricos y populares de nuestro pais, gracias por compartir tu receta.