#sv-cocina | Carne en salsa con papas🍛 paso a paso por @eglis #club5050 | Rumbo a los 3000 SP🥳🚀 | 15% en apoyo de @hive-193637
Saludos mis queridos amigos de @steemvenezuela me siento muy feliz de estar nuevamente por acá participando en los martes de sv-cocina espero les guste mi receta, "Carne en salsa con papas" aquí les comparto el paso a paso.
- Carne molida
- Papas
- Tomates
- Cebolla de cabeza
- Cebolla en rama
- Aji dulce
- Ajo
- Cilantro
- Comino
- Aliños preparados
- Sal
- Agua
... Y mucho AMOR porque con AMOR todo sabe mejor!!!.
✓Primeramente debemos lavar bien carne molida, la colocamos en un sartén y agregamos un poco de sal al gusto y dejamos cocinar, no agregamos agua porque la carne va soltando liquido.
✓Mientras dejamos que la carne se cocine un poco, lavamos y picamos las papas para colocarlas a sancochar en una olla con agua.
✓Para la salsa agregamos en una licuadora tomates, aji dulce, cebolla de cabeza, cebolla en rama, cilantro, ajo, agregamos un poquito de agua y licuamos.
✓Una vez que ya el líquido que la carne suelta se haya evaporado, agregamos la salsa que licuamos.
✓Mezclamos y dejamos cocinar por unos minutos.
✓Luego agregamos las papas previamente cocinadas, mezclamos y dejamos cocinar hasta que que la salsa quede en el punto que más nos guste.
✓Apagamos y listo.
✓La carne en mi caso la acompañaré con un arroz blanco y plátanos sancochados.
Excelente preparación amiga y el paso a paso de la carne molida se ve muy bien y con mucha salsa como para comerla con pasta que sea rosada y plátanos fritos.
Saludos 🇻🇪👍
Saludos amigo espero estes bien, me alegra mucho que te haya gustado y tienes razón con pasta y salsa quedaria divina, un abrazo.
#affable #venezuela
Que rico amiga ami me encanta preparar la carne molida asi.. Super buena se ve..
Saludos amiga me alegra mucho que te haya gustado un abrazo.
#affable #venezuela
@eglis, me encanto tu receta muy detallada tu esplicación paso a paso de como preparaste la carne en salsa con papás.
La presentación final muy llamativa se ve delicioso. Te felicito.
Saludos mi querido amigo @albenis muchas gracias por tu apoyo me encanta que te haya gustado la verdad es que queda muy rica, un abrazote.
#affable #venezuela
Hola @eglis, tu receta seve muy buena, la carne con papas es una gran combinación, y esta muy bien el paso a paso, muchas gracias por compartir tu receta en marte de cocina 😊
Saludos amiga espero estés bien me alegra mucho que te haya gustado mi receta un abrazo.
#affable #venezuela