Hola mis queridos amigos de #steemvenezuela hoy en martes de cocina les traigo una deliciosa receta. Quiero confesarles que aunque soy músico de profesión estuve intentando hace muchos años estudiar para ser chef, no fue que pagué una carrera para las artes culinarias, pero asistí a muchos cursos dónde aprendí como cocinar más o menos sabroso, y en esos cursos adquirí los conocimientos básicos para hacer felices a las personas que tienen que probar todo lo que preparo, en verdad me la paso inventando y en una de esas tardes de alitas de pollos me encontré una piña en la nevera con ganas de participar en mi receta y decidí incluirla en la receta de ese día. Como es un plato que le gusta mucho a mi familia decidí prepararlas para la bella familia de #Steemvenezuela. Espero la disfruten.

      Limpiar las alitas y cortar todos los ingredientes en trozos pequeños. Separar las papas, brócoli y zanahoria y ponerlos a hervir con un poquito de sal. Luego sofreír el cebollín, ajo, espinaca, calabacín, pimentón, y el ají dulce. Echarle una cucharada de pasta de tomate y aceite de oliva. Al ratito le colocas trocitos de piña picaditos por todo el sofrito. Si tienes salsa parrillera colócale un poquito, mostaza, ajo molido y salsa de soya. Y sellar en la sartén. Luego la colocas en el sofrito para que todos los ingredientes se unan en una gran mezcla de sabores. Sacas las papas, zanahorias y el brócoli y los aderezas con aceite de oliva, mayonesa y un punto de sal si es necesario. Bajas el arroz y puedes servir para decir las palabras mágicas. "Buen Provecho".