Martes de cocina (deliciosas empanadas de pollo) by @ceja

in Steem Venezuela3 years ago
Hola muy buenas tardes amigos de esta hermosa comunidad hoy les voy a dar la receta de mis ricas empanadas de pollo 🐔las puedes preparar para la cena o desayuno en familia. Especiales para la merienda de los niños .

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empanadas listas, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Primero que nada los ingredientes

Harina
1 pechuga de pollo
Sal
4 Ajies
1 Cebolla
Aceite para freir

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los ingredientes a usar, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Preparación

Lavamos la pechuga y se pone en una olla con agua a sancochar, Cúando el pollo este listo se deja enfriar, se esmecha y se pican los aliños para guisar.

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guisando el pollo, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Después de guisar el pollo se deja enfriar y procedemos a amasar nuestra harina para comenzar a armar nuestras empanadas 🥟 .

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la masa, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Después de haber amasado se pican algunas bolsas, se limpian y se comienza a estirar la masa sobre ellas para luego proceder a colocar el relleno del centro hacia abajo.

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rellenando, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Luego de rellenarlas se pican utilizando una taza redonda acorde al tamaño del sarten donde se van a freir.

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picando las empanaditas, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Después de haber armado y picado todas nuestras empanaditas se enciende el sarten y cuando el aceite esté caliente se van añadiendo las empanadas hasta que estén doradas y listas para comer .

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friendo las empanadas, por @ceja, julio 2021-Venezuela

Esta receta es muy sencilla de hacer ademas no requiere de tantos ingredientes sino del cariño y el sazon que le pongas a la preparación. Espero les guste.

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 3 years ago 

Saludos amiga @ceja.

Se ven muy buenas esas empanadas para el desayuno, acompañadas de un excelente cafe con leche..

Si muy ricas

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