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RE: SV Gastronómico| Mi primera vez preparando hígado de res
Me llama la atención esta preparación, es novedosa para mí. Cuando lo prepara mi esposa en casa normalmente es un hígado encebollado, a ella le encanta, no puedo decir lo mismo de mis hijas. A mi me gusta pero no repetidamente.
Es una buena idea tu receta para probarla, tal vez mis hijas cambien de opinión.
¡Saludos y éxitos!
La preparación quedó bastante bien. Considerando que no algo que no estoy acostumbrada a comer, me pareció bueno, creo que a usted le gustaría, quizás a las muchachas también, y hasta a su esposa para variar un poco.
Gracias. Saludos