SV-Martes de cocina 19/10/2021// Crema Bechamel para comidas gratinadas.//15% @hive-193637// Por: @audeper
Hoy les enseñare a preparar una rica y sencilla crema bechamel espero les guste y los dejo con la receta.
![IMG_6875-01.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWtjd1CDdCiRw59MEy4JtAqCJiUC6enUh2RjShemGDn22/IMG_6875-01.jpeg)
1/2 Tasa de Maizina
1/2 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Cucharada de Mantequilla
1 Cucharadita de Oregano
1/2 Licuadora de Agua
![IMG_6859-01.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcoJYuzrPV4ayjVxhXQpHiNR5qKGsDDoqhJqrXCFkKWGe/IMG_6859-01.jpeg)
1) Llenamos media licuadora de agua. Alli colocamos las tres cucharadas de leche, la maizina, la cebolla y licuamos.
2) Una vez que licuamos, ponemos a cocinar la mezcla hasta que espese.
3) En un sarten pequeño, sofreimos los ajos y el oregano con la mantequilla. Y luego se le agrega a la mezcla cuando ya esta casi lista.
Esta crema es ideal para cualquier preparacion que necesite gratinado, como un pasticho, berenjenas al horno entre otros.
Post configurado al 15% para el crecimento de la comunidad @hive-193637
![IMG_6874-01.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcHmGFw1n8afi4Js67CNQc65hjcVLKVm7VjuwBc4TCUdE/IMG_6874-01.jpeg)