✨👩🍳#sv-Martes de Cocina 06-07-2021|| Receta de Mandocas con Queso "Las que Nunca Fallan"🍽️☕|| Por @alisevcr👩🍳✨
Mandocas con Queso
Quién no se ha comido de desayuno, merienda o cena unas ricas Mandocas?? Hoy te enseñaré a prepararlas si no lo has intentado y si ya las has echo pues compartimos métodos para que nos salgan mucho mejor aún. En mi caso las preparo de la siguiente manera, pero primero necesitarás estos materiales:
Para los Ingredientes:
- Harina de Maíz Precocida.
- Azúcar (3 Cucharadas o al gusto).
- Sal (una pizca).
- Queso Rallado (al gusto).
- Agua (Cantidad necesaria para lograr consistencia de la masa).
- Aceite para Freír.
Para la Preparación:
Paso 1: Coloca en un bold o taza donde puedas amasar con comodidad, agua, harina, azúcar, una pizca de sal y el queso rallado, mezcla todo amasando hasta lograr una masa firme y consistente, obtendrás este resultado que aquí te muestro👇
Paso 2: Puedes hacer la forma con la mano pero yo me ayudo con un plato, debes agarrar un poco de la masa y hacer una bolita, luego estírala como si fueses hacer un palito (para esto es que uso el plato) cuando ya lo tengas de esa manera pasas hacer la forma de la mandoca, casi parecida a un pretzels, aquí abajo te muestro como te deben quedar 👇
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPfXpW2AN3ok2Yz5Maad9vD88DBMVPrvAuYeL3NFMpczJ/IMG_20210702_064102.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQb2brDdB4E9ho6igmrsbJvjwaqFLHA5STCk2kHtDowr4/IMG_20210702_064050.jpg)
Paso 3: Lleva a freír con una buena cantidad de aceite hasta que observes que doraron por ambos lados.
Los puedes servir agregando un poco de queso por encima o espolvoreandoles un poco de azúcar por encima. Sé que está receta no falla, es muy rica, alimenta muchísimo y lo puedes acompañar con cualquier bebida, a mí me encanta con café con leche y a tí? 😃👌
![IMG_20210702_070005.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSrupATeGx6JT32TXNrB9CT4YeBE4iH2tGLku3EEbniVm/IMG_20210702_070005.jpg)
Espero haya sido de tu agrado la receta de hoy, confío en que la intentes en casa...
✨🌻Gracias por leer mis post y tomarte el tiempo para comentar🌻✨.
Nota: Todas las fotografías me pertenecen y fueron tomadas por mí con mi teléfono Redmi9A.
ABRAZOS y BENDICIONES 🙏🏾
@alisevcr Se ve muy práctica tu receta amiga, lo haré en casa, gracias por compartirla..
Feliz día..
Espero que sí y me cuentas 😃😊 saludos!
Hola @alisevcr realmente las que nunca fallan 😂 me encantan, yo las preparo igual que tu y me las como con mucho queso! Son divinas 😊saludos!
Uff si amiga jamás es suficiente queso 😋😂😄 gracias por comentar. Saludos @helypm💕
Hola Alisss, felicidades por tu nuevo bebé Dios los bendiga.
pero que ricas mandocas Diosss mio como me recuerdadn mi tierra, mi madre casi que las hace diaria como merienda.
#affable
Gracias amiga, amén 🙏🏾 seguro que si, decir Mandocas es igual que decir Venezuela, hogar, familia. Un abrazo mi reina.
Soy fanática de las madoquitas!
Buena explicación amiga.
Me gusto mucho y ven ricas.
Súper club de las Mandocas jajaja
Excelente propuesta amiga, para las meriendas son muy buenas y sabrosas, gracias por compartir tu receta. Un abrazo
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