#sv-cocina Martes 01-06-21|| Un Batido de Frutas que te Transporta a un Paraíso Tropical por @alisevcr

Hola amigos Steemians y a toda la comunidad #steemvenezuela espero se encuentren muy bien, hoy les traigo una preparación muy especial que quiero compartir con ustedes...

Mi Batido de Frutas Tropicales

Foto editada con mi teléfono Redmi9A

Esta bebida está hecha de mucho sabor, que te transporta a un paraíso tropical aún estando en casa y es que esta particular preparación fue aprendida por mí a través de mi abuela cuándo desde niña iba a visitarla en un lugar llamado Pueblo de Santa Ana (ubicado en la Península de Paraguaná del estado Falcón, Venezuela, cerca de la costa).

Todos los domingos religiosamente despertabamos muy temprano para ir a visitar a mi abuela Petra Cordones, en la que fue su casa allá en ese pueblito maravilloso de Santa Ana, donde prosperaba en su patio cantidad de árboles de frutos que ella cultivaba y también criaba animales. (gallinas, pavos, cerdos, chivos, entre otros).

Para recibirnos ella usualmente nos preparaba un batido de frutas ya que vivíamos en Coro (capital del estado Falcón) y el camino hacia su casa representaba un poco más de una hora y muchas veces nos íbamos sin desayunar porque nos levantamos muy temprano.

Ella recogía de sus cultivos cualquier fruta para recibirnos con un buen desayuno, pero él que a mí más me gustaba era el que hacía con mango, coco y cambur (banana). Es esa la receta que te traigo a continuación, para hacerla necesitarás:

Ingredientes:
✓ Mango
✓ Coco-agua de coco
✓Cambur o banana
✓ Azúcar
✓ Leche
✓ Hielo
✓ Agua

Modo de Preparación

Una vez organizado tus ingredientes procederás a licuar todo, primero empieza licuando el coco con la misma agua del coco, lo cual resultará el sabor.

Licuar y colar, reserva la pulpa del coco.