Martes de cocina Pollo en Salsa de Espinaca con Habichuelas @alegnairam #club5050
Buenas tardes compañeros cocineros de la comunidad Steem Venezuela hoy quiero compartir con ustedes en este día de #sv-cocina, una deliciosa receta para preparar a la hora de almuerzo y cocinar el pollo de forma diferente, saludable y delicioso.
El pollo esta presente en todas las cocinas es una de las proteínas más consumidas, hoy les enseñare una receta de consumirlo para cambiar la manera de prepararlo sea el frito o tantas maneras de comerlo que hay, espero les agrade y se animen a preparar esta receta de "Pollo en Salsa de Espinacas con Habichuelas" es muy deliciosa y le da un sabor diferente al pollo.
Descripción | Imagen |
|---|---|
Tres muslos de pollo,Habichuelas,Espinaca,Caldo de pollo,Cebolla,Ajoporro,Dos ajos,Un cubo de caldo de gallina |  |
Adobamos el pollo con sal y pimienta, en una cacerola caliente lo ponemos a dorar tres minutos de cada lado, retiramos el pollo de la estufa y reservamos.
Lavamos, desinfectamos nuestros vegetales y procedemos a cortar en trozos medianos.
Las habichuelas las colocamos a blanquear en agua caliente por 5 minutos y en la licuadora colocamos la espinaca, el ajo, la cebolla, el ajoporro y el caldo de pollo lo procesamos por 2 minutos para que nos queda un poco de trozos de los ingredientes para que podamos sentirlo a la hora de comer.
Con la salsa lista la colocamos en la estufa donde doramos el pollo, sazonamos con el cubo de caldo de gallina (no coloque sal porque este caldo de pollo trae y otras especias) dejamos reducir por 5 minutos y colocamos las piezas de pollo a cocinar por 15 minutos a fuego medio hasta que la salsa reduzca y el pollo este cocido.
Mientras el pollo se cocina en la salsa, vamos a saltear las habichuelas con mantequilla y reservamos.
Listo el pollo le colocamos las habichuelas y buen provecho amigos.
Este exquisito pollo en salsa de espinaca con habichuelas lo acompañe con arroz blanco, tajadas cocidas en el air fryer. me gusta inspirarme a la hora de emplatar mi comida.
Fotografías tomadas con mi Redmi Note10SSaludos y buen provecho para todos
@alegnairam, amiga tu pollo es una delicia me encanta tu receta, le pusiste mucho empeño en su preparación
Distes un esplicación muy detallada y fácil de entender. Te felicito.
Buenas tardes gracias @albenis _ por tomarte el tiempo de leer y apreciar mi receta y esa fue la idea que fuese fácil de entender. Saludos
Hola @alegnairam
Esta es una forma diferente de preparar el pollo, con vegetales y realmente se ve saludable y delicioso.
Muy bien explicado el paso a paso.
Gracias por participar en martes de cocina.
Hola @inspiracion que bueno te gustó mi receta y claro los vegetales no pueden faltar en una alimentación sana, muchas gracias por tu apoyo y sí siempre hasta donde puedo brindo mi apoyó. Saludos
Se ve muy bueno ese pollo, gracias por compartir la receta.
Saludos!!!
Buenas tardes muchas gracias amiga que bueno te gustó. Saludos
Un paso a paso bien muy detallado amiga para poder realizar este rico pollo con espinacas, se ve divino para un rico almuerzo familiar.
Saludos 🇻🇪👍
Que bueno te gustó si para reunirnos en familia y prepararlo es muy buena idea. Saludos
Que delicia! Esa receta me encantó. Te felicito
Gracias linda.
Buenas noches @alegnairam, se ve bastante sabroso, lo voy hacer en mi casa este fin de semana, gracias por compartir tu receta.
Buenas días @haidee, queda muy sabroso y jugoso espero lo disfruten mucho.
Saludos
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