Martes de cocina. Gordon blue de pollo. Por @abidan78
Gordon blue de pollo.
Gordon blue de pollo.
Hola amigos de steemvenezuela hoy martes de cocina quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta. Mi version de gordon blue de pollo. Espero les guste..
Materiales.
Materiales.
Materiales |
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200 gramos de milanesa de pollo. |
100 gramos de jamon. |
100 gramos de queso amarillo. |
1 huevo. |
1 taza de harina de trigo |
1 taza de pan rallado. |
Sal al gusto. |
Cubito y Pimienta al gusto. |
Palillos de dientes. |
Paso a paso.
Paso a paso.
1er. Paso: Con ayuda de una bolsa plastica. Y un triturador. Doy pequeños golpes a mi milanesa. Para hacerla mas delgada.
2do. Paso: sazonamos nuestras milanesa. Agregándole la sal, cubito y pimienta.
3er. Paso: Rellenamos nuestra milanesa. Con jamon y queso amarillo al gusto. Una vez coloco el relleno. Enrollo y coloco palitos de diente en la punta para unir mi rollo de pollo.
4to. Paso: Agregamos en un plato la harina de trigo. En otro plato mi pan rallado. Y en otro huevo plato 1 huevo el cual bato muy bien.
5to. Paso: Paso mi rollo de pollo por la harina.
6to Paso: Luego la paso por huevo.
7mo. Paso: Luego la paso por pan rallado. Estos dos ultimos pasos los vuelvo a repetir para que mi rollo de pollo quede bien cubierto.
8vo. Paso: los llevo al congelador por espacio de 15 minutos.
9no. Paso: Pongo a calentar mi caldero con suficiente aceite a temperatura baja. Y coloco a freir hasta que estos esten dorados. Una vez doren Tengo listo mis gordon blue.
Todo listo para comer. Y buen provecho. 😋
Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung A01 exclusivamente para esta publicación.
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Muy bueno se ve eso 🤤🤤🤤
Si quedo bueno gracias por su comentario