--Ayam Sayur Cah Paprika--
--Ayam Sayur Cah Paprika--
Resep ala @kreasimasakanharian
Bahan:
- 300 gr ayam fillet iris tipis
- 100 gr wortel iris
- 100 gr buncis potong korek api
- 100 gr putren/jagung muda, rendam air panas & iris memanjang
- 5 siung bawang putih geprek
- 3 cm jahe geprek
- 5 bh cabe rawit iris
- 200 ml air / sesuai selera
- 1 sdm pres
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 bh paprika hijau potong dadu
- 1/2 bh paprika merah potong dadu
- 1/2 bawang bombay iris memanjang
- 2 lbr daun jeruk angka 8
- 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air
- Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya
- Minyak untuk menumis
.
Cara:
- Tumis bawang putih, jahe, cabe rawit hingga harum, masukkan ayam hingga berubah warna lalu tuang air dan @kreasimasakanharian
- Tambahkan duo saos, duo kecap, masak ayam hingga matang
- Masukkan semua sayuran yg sdh dicuci, beri garam, gula, penyedap jamur, aduk beberapa saat
- masukkan duo paprika, bawang bombay, daun jeruk, tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental koreksi rasa
- Masak sayurnya jangan terlalu lama/kematengan, masih ada agak kriuknya angkat, sajikan. .
.
SELAMAT MENCOBA😘
Copied from
https://resepaneka.com/2816/resep-dan-cara-memasak-ayam-sayur-cah-paprika-enak-mudah-sederhana-terbaru-dan-kekinian/bahan/jahe/
https://www.rasalapar.com/2020/01/ayam-sayur-cah-paprika.html?m=1
@endingplagiarism @endplagiarism04